Przepis na: Ciastka francuskie z serem i malinami

Ciastka francuskie z serem i malinami Ciastka
Ciastka francuskie z serem i malinami

Przepis na szybkie i przepyszne ciastka francuskie z serem i malinami. Jeśli tak bardzo jak ja lubicie wypieki z ciasta francuskiego za ich wyjątkowy smak i łatwe przygotowanie to te ciastka na pewno będą Wam smakować. Chrupiące ciasto francuskie, pyszna masa serowa i soczyste maliny, a całość udekorowana różowym lukrem. Rozpływające się w ustach ciastka francuskie z serem i malinami...
Dacie radę się im oprzeć?


Składniki Składniki

  • 250 g białego sera
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego extra lub cukru wanilinowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 150 g malin
  • 1 opakowanie ( 375 g ) ciasta francuskiego
  • cukier puder na lukier
  • barwnik spożywczy - opcjonalnie

Sposób przygotowania Sposób przygotowania

Biały ser przełożyć do miski i rozdrobnić przy pomocy blendera.
Dodać żółtko, cukier i cukier waniliowy lub wanilinowy, wyrobić na jednolitą masę.
Do masy serowej dodać mąkę ziemniaczaną i dokładnie połączyć.

Maliny opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.

Płat ciasta francuskiego przekroić na osiem kawałków.

Jedną połowę każdego kawałka naciąć w kilku miejscach w paseczki.
Na drugą połowę każdego kawałka ciasta nałożyć masę serową, wyłożyć po kilka malin i złożyć zlepiając brzegi.

Wierzch ciastek przesmarować białkiem jajka.

Ciastka francuskie z serem i malinami przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni i do gorącego piekarnika włożyć blaszkę z ciastkami.

Piec 25 minut ( do zarumienienia ) na funkcji grzania góra-dół.
Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i wystudzić.

Z cukru pudru i wody, a także barwnika - opcjonalnie, przygotować lukier i udekorować nim zimne ciastka francuskie z serem i malinami.



Na moim blogu znajdziesz przepisy na dania obiadowe, sałatki, przystawki, ciasta, ciasteczka i desery. Gotowanie jest moją pasją, a w mojej kuchni panuje podstawowa zasada : musi być WSZYSTKO SMACZNE :)

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Piernikowe choinki

Piernikowe choinki. Przepis na pyszne pierniczki. Idealny przepis na deser. Polecam!

CIASTKA OWSIANE Z MORELAMI

Bardzo lubię ciastka owsiane, są pyszne. Mogłabym je jeść codziennie i chyba nigdy mi się nie znudzą. Pyszne, miękkie, szybkie w przygotowaniu. Zdrowy dodatek do kawy czy herbaty, chociaż ja osobiście lubię takie popijając mlekiem.

Ciasteczka owsiane omega 3 z orzechami

Dzisiaj przepis na szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne ciasteczka owsiane. Pyszne i chrupiące. Pełne cennych mikroelementów i kwasów omega 3. Ja dodałam do nich orzechy - włoskie, nerkowca i ziemne oraz sezam i miód. Zdrowa i słodka przekąska dla każdego łakomczucha!

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane. Dla smakoszy płatków owsianych i łakoci zarazem dziś propozycja na szybkie smaczne ciasteczka. Idealny przepis na deser.

Ciastka Amerykanki

Amerykanki...kto ich nie zna. Pyszne ciastka z charakterystycznym zapachem amoniaku podczas pieczenia i szybciutko ulatniającym się, gdy tylko ciastka przestygną, no i lukier...dużo słodkiego lukru... Przepis na amerykanki jest ze mną chyba od zawsze i nawet nie wiem w jaki sposób do mnie dotarł, ale pamiętam jak moja teraz już dorosła córcia będąc małym dzieckiem prosiła mnie często o ich upieczeni : Mamuś...zrobisz ciastka "zagramaniczne"? Amerykanki to ciastka z Ameryki, a Ameryka jest za granicą - taka logika mojego dziecka.

Ciastka kawowe

Kruche ciastka kawowe to chrupiące ciasteczka o delikatnym smaku kawy. Niezbyt słodkie, ale bardzo smaczne. Z całą pewnością przypadną do gustu tym, którzy lubią kawowe smaki. Polecam wypróbować.