Przepis na: Medaliony wieprzowe w sosie z suszonych grzybów

Medaliony wieprzowe w sosie z suszonych grzybów Wieprzowina
Medaliony wieprzowe w sosie z suszonych grzybów

Uwielbiam, gdy moim bliskim smakują moje potrawy. Mam nadzieję, że Wam również posmakują Medaliony wieprzowe w sosie z suszonych grzybów. Idealny przepis na obiad.


Składniki Składniki

  • medaliony wieprzowe 200 g
  • mąka pszenna 3 łyżkigrzyby suszone zmielone 2 łyżkiśmietanka 30% 50 mlliść laurowy 2 sztsos sojowy 1 łyżkasól i pieprzolej do smażenia


Zapraszam na moje bloga, na którym znajdziecie proste przepisy, zarówno na słodko jak i na wytrawnie.

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Nadziewane krokiety ziemniaczane

Ziemniak jest podstawą pożywienia w wielu rejonach świata. Przechodził zarówno etapy wielkiej popularności, jak i niełaski. W XVIII wieku były podstawą pożywienia niższych warstw społecznych, ale cieszył się także uznaniem wyższych sfer, nawet królów. Polska stoi ziemniakiem, a proste regionalne dania takie jak placki ziemniaczane, kluski śląskie czy baby ziemniaczane nadal pojawiają na polskich stołach. Z tej popularnej bulwy przygotowałam dziś krokiety. Pod chrupiącym wierzchem skrywa się pyszne, mięciutkie nadzienie mięsne. Danie bardzo pożywne i smaczne, choć trochę pracochłonne.

Łopatka z cebulką zapiekana w piekarniku

Bardzo lubię potrawy, które można przygotować w szybki sposób, a przy tym smakują wyśmienicie. Łopatka z cebulką zapiekana w piekarniku jest jedną z nich. Mięso jest miękkie, niewysuszone, a cebulka soczysta i delikatnie zarumieniona. Całość dusi się w piekarniku w sosie własnym.

Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym

Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym wymyśliłam pewnego dnia całkowicie przypadkowo Miałam ochotę na jakieś roladki i to najlepiej z mięsa wieprzowego, bo drobiu ostatnio sporo u mnie było, więc szybka wyprawa do sklepu, a tam piękny schabik - nie mogłam mu się oprzeć. Zakupu dokonałam i do domku poleciałam, ale...o ziemniaczkach zapomniałam. Na kolejną wyprawę nie miałam ochoty, więc postawiłam na schab podany z kaszą i ogórkami kiszonymi, a żeby dodatki pasowały do roladek to i środek musiał być tak nadziany Pomysł okazał się rewelacyjny, a roladki wyśmienite.

Klopsiki po meksykańsku

Klopsiki po meksykańsku to pyszne danie jednogarnkowe. Pyszne klopsiki z kaszą kuskus i warzywa - czerwona fasola, papryka, kukurydza, no i żeby nie było zbyt łagodnie to również papryczka chili. Całość świetnie się komponuje i smakuje wybornie zwłaszcza z domowymi bułeczkami.

Kąski schabowe w sosie paprykowo-pomidorowym

Kąski schabowe w sosie paprykowo-pomidorowym to proste i szybkie danie obiadowe. Lekko pikantny sosik o charakterystycznym smaku ostrej papryczki i soczyste mięso schabu to bardzo smaczne połączenie. Schab nie jest suchy, jest ładnie przyrumieniony, a przygotowanie posiłku nie zajmie nam więcej niż godzinę.

Polędwiczki wieprzowe z jabłkami - przepis z 1963 roku

Mamy dziś dla Was wyjątkowo łatwy i nie wymagający niemal żadnego wkłady pracy przepis na doskonałe, cudownie miękkie polędwiczki wieprzowe. Przepis pochodzi z mojej ulubionej, wydanej ponad 50 lat temu książki kucharskiej "Kuchnia polska", ale od kilku lat przygotowujemy to danie w wolnowarze. Oczywiście możecie je przygotować także w zwykłym garnku, ale na tym polega urok wolnowarów, żeby smacznie zjeść, a się przy tym nie narobić.