Przepis na: Sernik na zimno z kaszy jaglanej z musem z borówek

Sernik na zimno z kaszy jaglanej z musem z borówek Serniki
Sernik na zimno z kaszy jaglanej z musem z borówek

Sernik na zimno z kaszy jaglanej z musem z borówek. Przed Wami moje nowe dzieło, czyli najlepszy wegański sernik na zimno z kaszy jaglanej! Pyszny spód z daktyli i amarantusa, do tego kremowa masa jaglana przygotowana na mleku kokosowym i migdałowym oraz ekspresowa konfitura z borówek i nasion chia. Jest boski, mówię Wam! Ciacho oczywiście jest wolne od nabiału, glutenu i cukru, więc możemy zajadać się nim bez wyrzutów sumienia, ale myślę, że tutaj ta wymówka nie będzie Wam potrzebna. Ten sernik to kolejny dowód na to, że kasza jaglana jest niesamowita, bo można z niej wyczarować naprawdę przepyszne słodkości. Idealny przepis na ciasto.


Składniki Składniki

  • Masa jaglana:
  • 1,5 szklanki kaszy jaglanej
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • 2 szklanki mleka migdałowego
  • 1 laska wanilii
  • 1 cytryna
  • 100 ml oleju kokosowego
  • 4 łyżki erytrytolu lub ksylitolu
  • Spód:
  • 2 szklanki amarantusa ekspandowanego
  • 3/4 szklanki daktyli
  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • Mus z borówek:
  • 300 g borówek + garść do dekoracji
  • 3 łyżki nasion chia
  • 3 łyżki erytrytolu lub ksylitolu


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Sernik kajmakowo-waniliowy

Po ostatniej serii serników z których nie byłam do końca zadowolona na święta wielkanocne w końcu udało mi się upiec super smaczny o idealnej konsystencji sernik. Poświęciłam mu trochę więcej uwagi i proszę! Wystarczyło tak naprawdę dopilnować temperatury pieczenia. Sernik składa się z 2 warstw przedzielonych gorzkim kakao, jest słodki, ale nie natarczywie, bardzo smaczny. Polecam!

Sernik na zimno w trzech smakach

Sernik na zimno w trzech smakach  to świetny sernik zrobiony na bazie serków homogenizowanych i składający się z trzech warstw - kakaowej, kawowej i waniliowej. Wierzch ciasta wyłożony jest soczystymi truskawkami i uzupełniony truskawkową galaretką. Całość świetnie się komponuje i pysznie smakuje. Od wielu lat mam jeden przepis na sernik na zimno z którego korzystam i uważam go za najlepszy, a komponując kolejne serniki na zimno właśnie na nim bazuję.

Sernikobrownie z mascarpone i truskawkami

Sernikobrownie z mascarpone i truskawkami. Dziś przepis zaległy, jednak wart zamieszczenia w moim kuchennym blogowym kajeciku choćby ze względu na smak.Kto nie lubi brownie? Pyszne,czekoladowe ciasto, nie mające nic wspólnego z puszystością, ale przecież i dobry sernik to właśnie ten ciężki i mokry - takie właśnie lubimy najbardziej. Idealny przepis na deser.

Sernik na zimno z musem truskawkowym i bitą śmietaną

Sernik na zimno to idealne ciasto na lato! W upalne dni kawałek takiego ciasta to istne niebo w gębie! Sezon na truskawki właśnie się zaczął, więc to doskonały przepis na wykorzystanie truskawek. Ser twarogowy z musem truskawkowym i bitą śmietaną to idealne połączenie. Nie tylko smak tego ciasta jest zaskakujący, ale również jego wygląd. Dzięki zastosowaniu trzech różnego koloru mas i kremu ciasto prezentuje się bardzo efektownie. Sernik bez pieczenia jest bardzo szybki do zrobienia, także zabierajmy się za przepis! Mam nadzieję, że i Wam posmakuje. Wszystkim łasuchom życzę smacznego ????

Sernik brzoskwiniowy

Pyszny przepis na lekki i niezwykle orzeźwiający sernik z brzoskwiniami i galaretką. Po prostu delikatna, niebiańska rozpusta dla podniebienia. Pychota!

Sufletowy sernik podwójnie czekoladowy (gluten free)

Drodzy moi dzisiaj mam dla was niezwykle lekki, puszysty i pełen smaku sernik.Bardzo przyjemny i intensywnie czekoladowy. Sernik pieczony jest w trzech etapach i tak naprawdę jeśli chcemy uzyskać pożądaną  konsystencję lekkiej pianki to należy ściśle trzymać się przepisu. Wierzch sernika stanowi gorzka czekolada połączona z odrobiną żelatyny i szczyptą karmelu. Struktura przypomina lekkie ptasie mleczko. Jest to również przepis bezglutenowy więc osoby z wszelkimi nietolerancjami pokarmowymi swobodnie będą mogły rozkoszować się tym wypiekiem.