Przepis na: TORT bezowy z sezonowymi owocami i miętowym kremem

TORT bezowy z sezonowymi owocami i miętowym kremem Torty
TORT bezowy z sezonowymi owocami i miętowym kremem

Przepis na tort bezowy z sezonowymi owocami i miętowym kremem. Pyszny i bardzo elegancki tort bezowy. Będzie idealny z okazji imienin czy urodzin, podczas letnich pogawędek na tarasie, na niedzielny deser czy jako prezent!


Składniki Składniki

  • BEZA:
  • 300g białek (z ok. 9-10 jaj zależnie od wielkości)
  • 250g cukru
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • KREM:
  • 400ml śmietany 30%
  • 250g serka mascarpone
  • 6 gałązek mięty
  • sok z 1/2 cytryny
  • ulubione sezonowe owoce:
  • truskawki (ok. 15 dużych sztuk)
  • borówki amerykańskie (125g)


Witajcie w moim świecie! Kuchnia to miejsce w którym odpoczywam, blog jest realizacją marzeń, a gotowanie to moja wielka pasja! Ciągle się uczę, odkrywam, testuję, próbuję i jeszcze TAK WIELE przede mną! Z wykształcenia nauczyciel wychowania przedszkolnego i edukacji wczesnoszkolnej, pracuję w zawodzie jestem nauczycielką przedszkola! i przez to najszczęśliwszą kobietą na ziemi. W życiu prywatnym szczęśliwa żona – wspaniałego męża, który dopinguje mnie i pomaga z całych sił we wszystkim co robię – jest zawsze moim pierwszym testerem i najważniejszym krytykiem. Po pracy prowadzę bloga, trochę fotografuje, biegam, trochę jeżdżę na rowerze, moim miejscem na ziemi są GÓRY – jeździmy tam co roku i za każdym razem jest wspaniale. Wszystkie przepisy na blogu są moje autorstwa (chyba, że napisane jest inaczej ). Inspiracje czerpie z zapachów, smaków dzieciństwa, miesięczników kulinarnych, zdjęć podpatrzonych często zupełnie przypadkiem, czy aktualnych „zachcianek”. Lubię kombinować – miewam 100 pomysłów na minutę :) łączyć nieoczywiste z oczywistym. Robię przy tym mnóstwo bałaganu! – cóż, taka moja uroda! Wielkim autorytetem dla mnie jest moja Mama – Ona od zawsze potrafi przygotować coś z niczego i to czasem bardzo dosłownie. Tworzy przepiękne dekoracje kulinarne – przy czym ja potrafię tylko ugotować/upiec i „jakoś” starannie podać. Oto ja, w małym skrócie! Jeśli masz jakieś pytania, uwagi, coś Ci się spodobało – pisz do mnie śmiało! [email protected] na pewno nie zostawię Twojej wiadomości bez odpowiedzi :)

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Tort Ciasteczkowy Potwór

Tort Ciasteczkowy Potwór to idealny pomysł na urodziny Twojego dziecka. Tort z kremem z Milky Way i frużeliną malinową sprawi, że urodziny Twojej pociechy na długo zostaną w pamięci gości. Idealny przepis na ciasto urodzinowe lub na inną okazje dla najmłodszych. Artykuł Tort Ciasteczkowy Potwór pochodzi z serwisu Słodki Pomysł.

Tort czarny las

Tort Czarny Las, znany również jako Black Forest lub tort Szwarcwaldzki to znane na całym świecie idealne połączenie ciasta czekoladowego z wiśniami i kremem śmietankowym.Przepis kierowany do osób bardziej doświadczonych w kuchni. Bardzo ścisła kompozycja i wiele dodatków nadaje bardzo ciekawy czekolady smak oraz wygląd. Idealny przepis na deser lub inną bardziej uroczystą okazje. Serdecznie zachęcam do pieczenia!

Tort kufel

Nie twierdzę że to stereotyp, ale 99% facetów których znam uwielbia piwo, a moja druga połowa niezaprzeczalnie należy do tego grona. Dlatego w tym roku postanowiłam zrobić mu niespodziankę i przygotować tort w kształcie kufla. Nie było łatwo, tort jest pracochłonny i trudny do wykonania, ale było warto. Dominuje smak orzechowy z nutą gorzkiej czekolady, która nadaje mu wytrawnego charakteru. Całość uzupełnia krem karmelowy, który świetnie współgra z orzechowo - czekoladowym smakiem.

Tort Maestro

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między ludźmi. Urodziny to taki czas, kiedy na kilka godzin szczęśliwy solenizant oraz jego goście mogą przenieść się w świat beztroskiej zabawy, pełnej radości. Jest w nim miejsce na marzenia, obietnice i nadzieje. Jest w nim czas na radosne oczekiwanie. Jest też czasem wspomnień, refleksji, podsumowań i planów na przyszłość. W tym wyjątkowym dniu nie może zabraknąć tortu, który jest symbolem gościnności i radości. Dziś przedstawiam Wam bardzo męski tort, nasączony odpowiednią ilością alkoholu o delikatnym smaku chałwy przełamanym zdecydowanym, choć nie dominującym smakiem cappuccino. Tort wzbudził zachwyt gości nie tylko ze względu na wygląd, ale również na smak. A szczęśliwcem, który został obdarowany tortem był mój mąż.

Czekoladowy torcik z chili i truskawkami

Czekoladowy torcik z chili i truskawkami przełożony kremem z bitej śmietany i serka mascarpone, a dodatkowo udekorowany truskawkowym lukrem to pyszne ciasto na mniejsze i większe okazje. Torcik jest bardzo prosty w przygotowaniu, prezentuje się bardzo fajnie i na pewno przypadnie do gustu mniejszym i większym miłośnikom smaków czekoladowych i truskawek. Chili dodane do ciasta bardzo fajnie "podkręca" czekoladowy smak, ale nie jest wyczuwalne, niezbyt słodki krem z śmietanowy, no i te soczyste truskawki...

Tort czekoladowy z kaszy jaglanej

Mam dla Was taką słodką - niesłodką propozycje, która może stać się inspiracją na Walentynki. Dla nas jest to obłędnie dobry tort czekoladowy. Mam nadzieje, że i dla Was taki będzie.