Przepis na: TORT bezowy z sezonowymi owocami i miętowym kremem

TORT bezowy z sezonowymi owocami i miętowym kremem Torty
TORT bezowy z sezonowymi owocami i miętowym kremem

Przepis na tort bezowy z sezonowymi owocami i miętowym kremem. Pyszny i bardzo elegancki tort bezowy. Będzie idealny z okazji imienin czy urodzin, podczas letnich pogawędek na tarasie, na niedzielny deser czy jako prezent!


Składniki Składniki

  • BEZA:
  • 300g białek (z ok. 9-10 jaj zależnie od wielkości)
  • 250g cukru
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • KREM:
  • 400ml śmietany 30%
  • 250g serka mascarpone
  • 6 gałązek mięty
  • sok z 1/2 cytryny
  • ulubione sezonowe owoce:
  • truskawki (ok. 15 dużych sztuk)
  • borówki amerykańskie (125g)


Witajcie w moim świecie! Kuchnia to miejsce w którym odpoczywam, blog jest realizacją marzeń, a gotowanie to moja wielka pasja! Ciągle się uczę, odkrywam, testuję, próbuję i jeszcze TAK WIELE przede mną! Z wykształcenia nauczyciel wychowania przedszkolnego i edukacji wczesnoszkolnej, pracuję w zawodzie jestem nauczycielką przedszkola! i przez to najszczęśliwszą kobietą na ziemi. W życiu prywatnym szczęśliwa żona – wspaniałego męża, który dopinguje mnie i pomaga z całych sił we wszystkim co robię – jest zawsze moim pierwszym testerem i najważniejszym krytykiem. Po pracy prowadzę bloga, trochę fotografuje, biegam, trochę jeżdżę na rowerze, moim miejscem na ziemi są GÓRY – jeździmy tam co roku i za każdym razem jest wspaniale. Wszystkie przepisy na blogu są moje autorstwa (chyba, że napisane jest inaczej ). Inspiracje czerpie z zapachów, smaków dzieciństwa, miesięczników kulinarnych, zdjęć podpatrzonych często zupełnie przypadkiem, czy aktualnych „zachcianek”. Lubię kombinować – miewam 100 pomysłów na minutę :) łączyć nieoczywiste z oczywistym. Robię przy tym mnóstwo bałaganu! – cóż, taka moja uroda! Wielkim autorytetem dla mnie jest moja Mama – Ona od zawsze potrafi przygotować coś z niczego i to czasem bardzo dosłownie. Tworzy przepiękne dekoracje kulinarne – przy czym ja potrafię tylko ugotować/upiec i „jakoś” starannie podać. Oto ja, w małym skrócie! Jeśli masz jakieś pytania, uwagi, coś Ci się spodobało – pisz do mnie śmiało! [email protected] na pewno nie zostawię Twojej wiadomości bez odpowiedzi :)

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Tort Rafaello na herbatnikach z adwokatem

Tort Rafaello na herbatnikach z adwokatem. Ciasto jest super i na pewno nie jeden raz zagości na moim stole!

Tort truskawkowy

Tort truskawkowy, który dzisiaj Wam prezentuję to moja propozycja na pyszne, orzeźwiające ciasto na każdą okazję. Jest pyszny i orzeźwiający, lekko kwaskowaty i niezbyt słodki. Idealny ze świeżych truskawek, delikatny dzięki bitej śmietanie na puszystym, waniliowym biszkopcie. Tort truskawkowy to zdecydowanie jeden z lepszych wariantów smakowych jakie można zrobić. Ktoś się skusi?

Tort malinowo-śmietanowy

Tort malinowo-śmietanowy i jego historia. Były moje urodziny. Nie żadna okrągła data, ale zawsze to jakieś moje święto. Postanowiłam zrobić dla siebie tort na bazie bitej śmietany i serka mascarpone, no i oczywiście z owocami. Wybór padł na maliny. Połączenie bitej śmietany i malin to moim zdaniem świetne zestawienie dla świetnej osóbki.

Tort Minni Mouse

Tort Minni Mouse. Sam zwyczaj świętowania urodzin pochodzi ze starożytnego Rzymu.Tort to ciasto, które jest symbolem uroczystości urodzinowych w kulturze europejskiej. W naszej rodzinie zawsze hucznie obchodzimy każde urodziny. W tym jakże ważnym dniu nie może zabraknąć tortu - takiego domowego, z pysznymi kremami i uroczą dekoracją. Ten tort miałam zaszczyt zrobić dla najmłodszej osóbki w naszej rodzinie. Delikatny i puszysty biszkopt, przełożony krem z białej czekolady, który idealnie uzupełniała truskawkowa frużelina. Tort smakował wyśmienicie i zrobił duże wrażenie na solenizantce. Idealny przepis na deser.

Tort Maestro

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między ludźmi. Urodziny to taki czas, kiedy na kilka godzin szczęśliwy solenizant oraz jego goście mogą przenieść się w świat beztroskiej zabawy, pełnej radości. Jest w nim miejsce na marzenia, obietnice i nadzieje. Jest w nim czas na radosne oczekiwanie. Jest też czasem wspomnień, refleksji, podsumowań i planów na przyszłość. W tym wyjątkowym dniu nie może zabraknąć tortu, który jest symbolem gościnności i radości. Dziś przedstawiam Wam bardzo męski tort, nasączony odpowiednią ilością alkoholu o delikatnym smaku chałwy przełamanym zdecydowanym, choć nie dominującym smakiem cappuccino. Tort wzbudził zachwyt gości nie tylko ze względu na wygląd, ale również na smak. A szczęśliwcem, który został obdarowany tortem był mój mąż.

Tort cynamonowy z ananasem

Tort cynamonowy z ananasem. Jasny biszkopt, słodkie ananasy i lekki krem cynamonowy tworzą przepyszną całość, której nie można się oprzeć. Tort cynamonowy z ananasem miałam okazję zrobić na własne urodziny. Był to jeden z moich pierwszych tortów, dlatego wybaczcie, że do pięknych nie należy. Ale w smaku nie ma równych, dlatego ośmieliłam się Wam go pokazać i zdradzić przepis! Artykuł Tort cynamonowy z ananasem pochodzi z serwisu Słodki Pomysł. Sprawdzony przepis na deser!