Waniliowy serniczek na zimno

Waniliowy serniczek na zimno Serniki
Waniliowy serniczek na zimno

Zapraszam na pyszny serniczek aromatyzowany prawdziwą wanilią. Ja swój zrobiłam na biszkopcie, ale można go zrobić również na gotowych biszkoptach lub herbatnikach.


Składniki Składniki

  • 250 g ricotty
  • 20 g mlecznej czekolady
  • 1 czubata łyżka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 szkl gorącej wody
  • 1 łyżka żelatyny
  • ziarenka z 1 laski wanilii
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • szczypta soli
  • mięta


Od niedawna pieczenie i gotowanie to moja pasja. Staram się aby moje potrawy były pyszne, proste w przygotowaniu i tanie.

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Sernik dekadencki

Sernik dekadencki to mój osobisty ideał. Ciasteczkowo-orzechowy spód - z dodatkiem orzechów i masła orzechowego, kremowa i mazista masa serowa. Dodatkowo słodzona białą czekoladą i mlekiem skondensowanym. Całość oblana delikatną śmietankową polewą. Dla przełamania tekstury udekorowałam sernik na wierzchu orzechami w sosie toffee - dobrze, że można go potem bezkarnie wyjadać łyżeczką! Całość smakuje niesamowicie!

Sernik "Kwitnący tulipan" z ptasim mleczkiem

Smaczne, dobrze prezentujące się ciasto, nie ukrywam, że jest dość pracochłonne (sporo misek do mycia pod koniec). Jednak, pomimo wszystko będzie idealnym smakołykiem na rodzinne spotkanie lub na przykład na dziecięcą imprezkę. Ciasto najlepsze na drugi, trzeci dzień.

Sernik wyjątkowy - z czekoladą i malinami

To ciasto to połączenie dwóch pysznych składników - sera i czekolady. Do tego element malin idealnie komponujący się z intensywnością ciasta czekoladowe i delikatnością masy serowej. Podczas pieczenia z piekarnika wydobywają się cudowne zapachy. Po wystudzeniu otrzymacie pyszne, wilgotne ciasto czekoladowe a la brownie, ale nie aż tak ciężkie, przykryte aksamitną i kremową masą serową, no i oczywiście zwieńczone musem malinowym. Grzechem byłoby nie wypróbować.

Sernik na zimno z mandarynkami i czekoladą

Sernik na zimno z mandarynkami i czekoladą to mój kolejny słodki eksperyment na ciekawe połączenie smaków, które lubię i wykorzystanie produktów, które zalegały w mojej lodówce. Mandarynki i pomarańcze świetnie komponują się z czekoladą deserową, a całość w serniku waniliowym smakuje świetnie.

Kokosowy sernik królewski

Sernik królewski to jeden z najpopularniejszych i chyba najbardziej znanych serników w naszym kraju. To smak dzieciństwa, który często gościł na świątecznym stole. Dziś w wersji kokosowej. Tradycyjne kruche czekoladowe ciasto z delikatną, kremową i wilgotną masą serową, wiórkami i likierem kokosowym. Smaki w pełni się uzupełniają dlatego sernik bajecznie smakuje. Z pewnością sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole.

Sernik gotowany z galaretką jeżynową

Coś ta wiosna psikus robi, tęsknota za wiosennymi smakami rośnie. Do tego budzą się też letnie wspomnienia i ochota na świeże, polskie owoce. Póki co pozostaje posiłkować się mrożonkami, ale dzięki nim można do kuchni wnieść trochę letniego słońca.