Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno Serniki
Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno to mój pomysł na rewelacyjnie smaczne ciasto z białego sera mielonego ( twarogu ), bez pieczenia. Sernik jest prosty w przygotowaniu, a jeszcze szybszy w zjedzeniu. Charakterystyczny smak truskawek, który dodatkowo wzbogacony jest kawałkami owoców, a całość na spodzie ciasteczkowym o smaku czekoladowym. Wierzch ciasta również zdobią kawałki truskawek i czekolada, bo jak wiadomo - truskawki i czekolada to para idealna. Sernik truskawkowy na zimno jest lekki, orzeźwiający i godny polecenia na każdą okazję.


Składniki Składniki

  • Sernik:
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 250 ml wody
  • 600 g białego sera z wiaderka ( mielony )
  • 400 g truskawek
  • Spód ciasteczkowy:
  • 80 g herbatników
  • 50 g masła
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka cukru pudru
  • Polewa:
  • 50 g masła lub margaryny
  • 1/4 szklanki cukru
  • 3 łyżeczki mleka
  • 3 lekko czubate łyżeczki kakao


Na moim blogu znajdziesz przepisy na dania obiadowe, sałatki, przystawki, ciasta, ciasteczka i desery. Gotowanie jest moją pasją, a w mojej kuchni panuje podstawowa zasada : musi być WSZYSTKO SMACZNE :)

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Sernik na zimno

To nie prawda, że będąc na diecie nie można jeść słodkiego. W weekend pozwalam sobie na słodki podwieczorek. Szukam wtedy przepisów na różnego rodzaju ciasta czy ciasteczka w wersji fit. Przerabiam je po swojemu i wtedy z czystym sumieniem mogę się delektować takim właśnie pysznym sernikiem. Ciasto to robi się na prawdę bardzo szybko. Do jego wykonania nie trzeba też  wielu składników, więc jest tanie w wykonaniu. Sernik na zimno polecam wszystkim łasuchom, szczególnie tym będącym na diecie.

Kokosowy sernik z jeżynami

Kokosowy sernik z jeżynami. Delikatny i kremowy sernik kokosowy pieczony w kąpieli wodnej, dzięki czemu jest wilgotny i mazisty. Wierzch wieńczy lekko kwaskowata galaretka jeżynowa z całymi owocami. Idealny przepis na ciasto.

Sernik gotowany - bez pieczenia

Ten sernik to wspomnienie mojego dzieciństwa. Pyszny i wilgotny. Bez pieczenia, a do tego nie wymaga dużego nakładu pracy. I do tego nie opada! W sam raz na specjalne okazje, ale także na co dzień!

Sernik Pina colada

Piña colada to słodki karaibski koktajl alkoholowy. Ma tropikalny smak, który zdecydowanie kojarzy się ze słońcem, plażą i latem. Aksamitny, wilgotny i kremowy sernik o charakterystycznym smaku Piña Colady - już po pierwszym kęsie przeniesie Was na tropikalną wyspę.

Sernik z żelką mango

Jak co roku na początku października na blogu pojawia się sernik. To nie przypadek - serniki uwielbia moja druga połowa. Ponieważ obchodzi w tym czasie imieniny - tak się już przyjęło, że co roku robię dla Niego sernik, a to najsmaczniejszy prezent jakim mogę go obdarować. Sernik z mango marzył mi się od dawna i właśnie nadarzyła się okazja, aby go zrobić. Jest wilgotny i kremowy z ciekawą nutą tropikalnej żelki z mango. Urzekający smakiem i wspaniałym kolorem.

Sernik Cappuccino

Prawdziwe włoskie cappuccino zawsze mi kojarzy się z pełnią aromatu doskonałej kawy z mlekiem dopełnioną delikatną i puszystą pianką. Połączenie tego wyśmienitego napoju z masą serową i lekką pianką bezową to kwintesencja smaku i aromatu. Zapraszam wszystkich do tej włoskiej podróży