Kruche ciastka ze śliwkami i czekoladą

Kruche ciastka ze śliwkami i czekoladą Ciastka
Kruche ciastka ze śliwkami i czekoladą

Przepis na kruche ciastka ze śliwką i czekoladą stworzyłam zupełnie przypadkiem, a takie przepisy wychodzą najlepiej. Chrupiące śmietankowe ciasteczko, soczysta śliwka i gorzka czekolada. Pycha...


Składniki Składniki

  • 100 g mąki pszennej tortowej
  • 100 g mąki krupczatki
  • 120 g masła
  • 60 g cukru trzcinowego
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki aromatu śmietankowego
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • 1 jajko ( osobno żółtko i białko )
  • kilka kostek czekolady deserowej
  • śliwki


Na moim blogu znajdziesz przepisy na dania obiadowe, sałatki, przystawki, ciasta, ciasteczka i desery. Gotowanie jest moją pasją, a w mojej kuchni panuje podstawowa zasada : musi być WSZYSTKO SMACZNE :)

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Basler Leckerli

Basler Leckerli to tradycyjne pierniczki z dużą ilością miodu, migdałów i skórki kandyzowanej. Pyszne i bardzo aromatyczne. Po jednym kęsie przeniosą Was od razu do Szwajcarii! Są lekko twardawe, kleiste, bardzo dobrze trzymają kształt. Stanowią same w sobie pyszny prezent. Robi się je bardzo szybko i chociaż są drogie w wykonaniu (głównie migdały i miód) to zdecydowanie warto je upiec.

Albertynki - obwarzanki

Tak jak obecnie, tak i dawniej nie wszystkim książkom kulinarnym można było zaufać. Są książki, w których każdy przepis jest poprawny, a są takie, w których zawsze coś jest nie tak... Kolejny raz skusiłam się na przepis z książki Róży Makarewiczowej "Praktyczne przepisy ciast drożdżowych, tortów, ciastek, lodów i likierów" z 1926 roku i kolejny raz musiałam kombinować, aby wypiek się udał. Złe proporcje mąki, jajek, itp. Nie możemy zrzucić winy na "inne czasy, inne produkty", gdyż przepisy z innych książek, z tego samego okresu są poprawne. Tym razem wybór padł na albertynki. Albertynki to obwarzanki, a skąd nazwa... może ktoś pomoże? Ja nie znalazłam wytłumaczenia, genezy nazwy. W przepisie, należy użyć 500 g mąki, to zdecydowanie za dużo. Ja użyłam 350 g oraz dodałam sól.

Marbled cupcakes

Marbled cupcakes. Tyle lat prowadzę bloga, a jeszcze nigdy nie dodawałam przepisu na ciasto marmurkowe. Trochę nadrabiam, bo dziś mam dla Was dwukolorowe babeczki. Zwykle bardziej lubiłam waniliowe ciasto, ale w tym wypadku rewelacyjne okazało się ciemne - dodałam bardzo dużo kakao, więc miało intensywny odcień, głęboko kakaowy smak i było niezbyt słodkie. Polecam! Idealny przepis na deser.

Piernikowe choinki

Piernikowe choinki. Przepis na pyszne pierniczki. Idealny przepis na deser. Polecam!

CIASTKA Z DODATKIEM KASZY MANNY

Ciastka z dodatkiem kaszy manny to pyszne i szybkie do zrobienia ciasta. Są mega kruche i smacznie. Wystarczy tylko zagnieść ciasto, czas pieczenia wynosi max 15 minut i już można zajadać ciasteczka. Ciastka są idealne do moczenia w herbacie czy kawie, chociaż ja uwielbiam wszelakie ciastka z kubkiem letniego mleka albo kakao.

Ciasteczka owsiane z kokosem

Ciasteczka owsiane z kokosem to jedne z moich ulubionych z wszystkich tego typu ciasteczek. Zdrowe, pyszne i proste w przygotowaniu. Ciasteczka bardzo dobrze smakują do kawy lub herbaty. Gorąco zachęcam do skorzystania z przepisu!