Sznycel z indyka z kalafiorem i kuskusem w curry

Sznycel z indyka z kalafiorem i kuskusem w curry Drób
Sznycel z indyka z kalafiorem i kuskusem w curry

Sznycel z indyka z kalafiorem i kuskusem w curry to bardzo apetyczne danie jednogarnkowe. Łatwa i szybka do przygotowania potrawa o charakterystycznym aromacie. Sznycel jest miękki, kruchy, a kalafior i kasza kuskus, która zaparza się w sosie sprawiają, że wraz z przyprawami stanowi doskonałe danie obiadowe. Danie jest bardzo sycące i niezwykle smaczne. Polecam wypróbować.


Składniki Składniki

  • 2 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 marchwie
  • 1 duża pietruszka
  • 4 sznycle z indyka
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • sól
  • czarny pieprz mielony
  • 1 łyżeczka curry
  • papryka ostra
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1 mały kalafior lub pół dużego
  • 50 g kaszy kuskus
  • 2 łyżki śmietany 18%


Na moim blogu znajdziesz przepisy na dania obiadowe, sałatki, przystawki, ciasta, ciasteczka i desery. Gotowanie jest moją pasją, a w mojej kuchni panuje podstawowa zasada : musi być WSZYSTKO SMACZNE :)

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Aromatyczny kurczak otulony boczkiem

Filet z piersi kurczaka to chude mięso, które bardzo szybko i łatwo można przyrządzić na wiele sposobów. Możemy usmażyć z nich kotlety, udusić w sosie, upiec je lub zgrillować. Przekonam Was, że to delikatne mięso z kurczaka nie musi być nudne. Wystarczą odpowiednie zioła, odrobina wina i kilka plastrów bekonu, aby stworzyć aromatyczne i pyszne danie. Zapraszam!

Kurczak z warzywami

Dziś przedstawiam Wam kolejny przepis na danie w wersji fit. Myślę, że idzie mi z tym coraz lepiej, ponieważ każde kolejne danie smakuje mi bardziej niż poprzednie. Dania w wersji dietetycznej zaczyna nawet spożywać mój mąż a to jest już nie lada sukces (wierzcie mi na słowo). Jako, że ze względu na kaloryczność często w mojej kuchni gości drób, to muszę się nieźle nakombinować, żeby za każdym razem smakował nieco inaczej. Tym razem kurczaka przygotowałam w wersji potrawki, a nie sztuki mięsa jak ostatnio. Danie wyszło przepyszne i wyraźne w smaku. Można podawać je jako samodzielne danie, lub z makaronem.

Pałki z kurczaka w miodowo – musztardowej marynacie

To kolejna propozycja obiadu, który robi się sam. Dodatki wybieramy sami, ziemniaki, ryż lub po prostu pajda chleba. Takie pieczone pałki to nie tylko obiad, ale również super przekąska na zimno. Osobiście uwielbiam, pieczony kurczak podjadany na zimno zawsze kojarzy mi się z wakacjami.

Piersi z kurczaka ze szpinakiem i ricotta

Pyszne piersi z kurczaka z pysznym szpinak-owym nadzieniem

Kurczak w curry z papryką

Kurczak w curry z papryką, cebulką i kukurydzą, podany z ryżem smakuje świetnie. Danie można zrobić szybko, a podać na wyjątkowe okazje, ale też na co dzień. Kurczak zamarynowany w przyprawach i jogurcie greckim jest kruchy, ale nie suchy, warzywa miękkie, a całość dodatkowo w pysznym sosie o charakterystycznym smaku.

Piersi kurczaka z cytrynowo-tymiankową nutą

Propozycja na kurczaka z grilla. Z bardzo fajną marynatą, ze świeżym tymiankiem, cytryną i ostrą papryczką. Dzięki niej otrzymujemy ziołowo-pikantne mięso.