Pianka truskawkowa z białek

Pianka truskawkowa z białek Inne
Pianka truskawkowa z białek

Pianka truskawkowa z białek to słodkie wspomnienie mojego dzieciństwa. Do dziś pamiętam jak razem z siostrą, w okresie letnim, zajadałyśmy się ‘bitą śmietaną’ z truskawek. Do dziś też, oprócz wspomnień, zachowała się w mojej pamięci nazwa tego słodkiego deseru: "bita śmietana z truskawek", która jak się okazało z bitą śmietaną nie ma nic wspólnego. Na szczęście smak był i nadal jest ten sam…niebiańsko truskawkowy! Gwarantuję, że smak delikatnej pianki truskawkowej na długo zostanie w waszej pamięci.


Składniki Składniki

  • 2,5 szkl pokrojonych truskawek
  • 2 białka
  • 80-100 g drobnego cukru lub 2-3 łyżki miodu (do smaku)
  • Dodatkowo:
  • wiórki kokosowe
  • 12 małych truskawek


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Ciasto z pianką z mleka - bez pieczenia

Zapewne niejednokrotnie mieliście okazję konsumować ciasta z tzw. ptasim mleczkiem w roli masy. Większość osób do przyrządzenia jej używa wysokotłuszczowej śmietany, najczęściej tortowej 36 % lub kremówki. Ja postanowiłam zaryzykować i przygotować „ptasie mleczko” na bazie zwykłego mleka 1, 5% tłuszczu. Oczywiście trzeba wtedy dokładnie zbalansować ilość żelatyny, ale ten smak….mmmmm, naprawdę lekkie, puszyste i piankowe, moim skromnym zdaniem wersja z mlekiem jest jeszcze bardziej na plus. To ciasto w formie bardzo lekkiego deseru, które bez obaw mogą pałaszować osoby nawet na diecie.

Ekspresowa kremówka na herbatnikach z sosem toffi

Uwielbiam ciasta z kremem budyniowym, dlatego z braku czasu staram się wymyślać jakieś pyszneee i na szybko.Mam sprawdzony krem z ciasta karpatkowego - klik, więc dodałam herbatniki, sos toffi i wyszło nieziemskie połączenie.Sama masa nie jest zbyt przesłodzona, więc idealnie skomponowała się z polewą. Koniecznie sami spróbujcie!

Jogurtowiec z truskawkami

Zapraszam Was dzisiaj na super ciasto na zimno. Delikatny i lekki jogurtowiec ze świeżymi truskawkami i galaretką idealnie ochłodzi nas w gorący dzień. Polecam zajrzeć na stronę internetową Uczymy jak słodzić gdzie znajdziecie wiele ciekawostek dotyczących cukru.

Pyszne ciasto ptasie mleczko

Pyszne ciasto ptasie mleczko. Szybkie i łatwe do zrobienia a efekt jest piorunujący! Dzieci uwielbiają tą lekką piankę i nie tylko one. Publikujemy tylko sprawdzone przepisy kulinarne!

Ananas ala pina colada

Propozycja dobra zarówno na śniadanie jak i na deser. U mnie to małe danie wjechało na stół w formie deseru. Jak wiecie cukru u nas niewiele, ale czasem, ma się ochotę na coś do popołudniowej herbatki. 

Czekoladowy jagielnik z truskawkami

Świeże truskawki w galaretce na kremie czekoladowym to smaczne i szybkie ciasto, które nie wymaga pieczenia. Głównym składnikiem kremu jest kasza jaglana i przypomina czekoladowy budyń. Polecam!