Ciasto W-Z

Ciasto W-Z Biszkopty
Ciasto W-Z

Ciasto W-Z to jedno z tych ciast, które każdy zna i nie trzeba go zbyt długo przedstawiać. Moja wersja to czekoladowy biszkopt przełożony dżemem wiśniowym i kremem z bitej śmietany i serka mascarpone, a wierzch ciasta udekorowany jest polewą czekoladową i cukrową posypką. Ciasto smakuje rewelacyjnie i idealnie nadaje się na mniejsze i większe okazje.


Składniki Składniki

  • Ciasto:
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 lekko czubate łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Krem śmietanowy:
  • 400 ml śmietanki 30%
  • 250 g serek mascarpone
  • 3 łyżki cukru pudru
  • Polewa czekoladowa:
  • 100 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżki mleka
  • 3 łyżki kakao
  • Dodatkowo:
  • dżem wiśniowy
  • posypki cukrowe


Na moim blogu znajdziesz przepisy na dania obiadowe, sałatki, przystawki, ciasta, ciasteczka i desery. Gotowanie jest moją pasją, a w mojej kuchni panuje podstawowa zasada : musi być WSZYSTKO SMACZNE :)

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Ciasto anyżowe z owocami

Ciasto anyżowe z owocami to moja własna wariacja na pyszne ciasto z anyżem, który bardzo lubię. Do wykorzystania miałam jabłka i gruszki i chociaż nigdy nie łączyłam tych dwóch owoców razem w jednym cieście to postanowiłam spróbować, no i efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Ciasto jest przepyszne. Biszkopt, masa jabłkowo-gruszkowa doprawiona cynamonem i anyżem, a całość pokryta bitą śmietaną.

CIASTO SHREK

Pyszne orzeźwiające ciasto, z masą z zielonego soku, lekką pianką wiśniową, herbatnikami w czekoladzie, zalane galaretką ... Pychotka!

Marcello - czekoladowe ciasto z batonikami Pawełek

Marcello - czekoladowe ciasto z batonikami Pawełek. Marcello jadłam już wielokrotnie. Często kiedy jechaliśmy do rodziców Eliasza, piekła je jego mama i od kiedy pierwszy raz spróbowałam zawsze mi smakowało. Nie zastanawiając się długo, poprosiłam Panią Lucynę, żeby upiekła mi to ciasto. Sama wcześniej nigdy go nie piekłam, więc wolałam nie ryzykować. Wiecie jak to jest z ciastami raz wyjdzie, a drugi raz nie wyjdzie. A jeżeli ja nie piekłam go jeszcze ani razu, nie wiadomo jakby to było, więc wolałam mieć pewność, że jednak będę miała co zanieść do pracy.

Wybuchowe ciasto wiśniowo-truskawkowo-poziomkowe

Idealne ciasto na niedzielę. Wystarczy garść truskawek, trochę wiśni, małą miseczkę poziomek…

Tunel z galaretką i owocami

Tunel z galaretką i owocami. Kolejna propozycja na sezon owocowy. Idealne ciacho na upalny weekend. Biszkopt, galaretka i ulubione owoce - u mnie padło na truskawki, chociaż sprawdzą się tutaj również maliny, jagody, a nawet wiśnie i czereśnie. Niewielka porcja - akurat na keksówkę. Mało pracy, a efekt przepyszny. Bardzo polecam. Idealny przepis na deser.

Rabarbarowy przekładaniec

Dzisiaj w roli głównej rabarbar. Kwaśny, wyrazisty w smaku i doskonale komponujący się z wszelkimi słodkimi dodatkami. Ja postawiłam na niezwykle prosty, chodź równie efektowny przepis. Rabarbar zestawiłam z intensywną wiśniową galaretką i waniliową bitą śmietaną. Spód dla odmiany stanowi puszysty i delikatny biszkopt. Klasyka z najlepszym wydaniu. Zapraszam.