Czekoladowo-waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi

Czekoladowo-waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi Muffiny i babeczki
Czekoladowo-waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi

Bardzo lubię przepisy Doroty, która od dawna jest dla mnie niewyczerpanym źródłem inspiracji. Właśnie na bazie Jej przepisu powstały czekoladowo - waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi. Przepyszne, doskonałe do popołudniowej kawy, idealne na majowy weekend. Sekretem ich cudownego smaku są cukier muscovado i dobrej jakości kakao.


Składniki Składniki

  • 125 g mąki pszennej tortowej
  • 125 g masła
  • 2 łyżki dobrej jakości kakao
  • 5 łyżek gorącego mleka
  • 2 duże jajka
  • 70 g drobnego cukru trzcinowego
  • 50 g ciemnego cukru muscovado 
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • Do dekoracji:
  • 1- 2 łyżki wiórków kokosowych
  • polewa czekoladowa


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Mini babeczki waniliowo-kakaowe

Kupiłam niedawno prześliczne, malutkie foremki do babeczek i teraz testuję najróżniejsze wersje babeczek. Tym razem wybór padł na miniaturowe puszyste babeczki waniliowo-kakaowe. Delikatne, pachnące wanilią i przełamane nutą kakao ciasto, a całość udekorowana lukrem i kolorowymi posypkami. Babeczki bardzo ładnie się prezentują i mogą być nie tylko smaczną, ale też uroczą ozdobą stołu w okresie Świąt Wielkanocnych, ale równie dobrze będą pasowały do świątecznego koszyczka.

Babeczki francuskie z twarogiem i pistacjami

Zapraszam na coś słodkiego. Czasami korzystam z gotowego ciasta francuskiego bo można z jego pomocą szybko zrobić zarówno coś słodkiego jak i wytrawnego. Tym razem połączyłam ciasto francuskie z twarogiem i pistacjami. Wyszedł pyszny i sycący deser. Polecam!

Ferrero rocher cupcakes

Te babeczki chodziły za mną już od momentu, kiedy w moje ręce wpadł jadalny brokat w kolorze złotym. Musiałam jednak dorobić się złotych papilotek i gdy tylko udało mi się je zdobyć od razu zabrałam się za robotę. Pyszne, kakaowo-orzechowe ciasto ucierane, pralinka Ferrero Rocher w środku, gęsty krem na bazie mascarpone jako wykończenie plus złota dekoracja i jeszcze jeden cukierek... Polecam!

Babeczka sernikowa z mikrofalówki

Zapraszam na pyszną babeczkę sernikową, którą można przygotować w mikrofalówce.

Babeczki cytrynowe z kremem czekoladowym

Babeczki cytrynowe z kremem czekoladowym i udekorowane kolorowymi jajeczkami czekoladowymi, to moja słodka i kolorowa propozycja na Wielkanoc. Artykuł Babeczki cytrynowe z kremem czekoladowym pochodzi z serwisu Słodki Pomysł. Sprawdzony przepis na deser!

Zdrowe Muffiny z Jarmużem, Musem Jabłkowym i Marchewką

Zdrowe Muffiny z Jarmużem, Musem Jabłkowym i Marchewką. Aromatyczna, lekka i pożywna wegetariańska muffina to znakomity pomysł na zdrowszy deser lub też  śniadanie. Zaproponowane babeczki  są smakowite,  a do tego posiadają istotne bo bogate w wartości odżywcze i fitoskładniki warzywa.