MUFFINKI RYŻOWE Z PIECZARKAMI

MUFFINKI RYŻOWE Z PIECZARKAMI Na zimno
MUFFINKI RYŻOWE Z PIECZARKAMI

Babeczki jajeczne z ryżem i pieczarkami to pomysł na szybką i smaczną przekąskę. Możemy w ten sposób wykorzystać ryż, który został nam z obiadu, a dodatki skomponować jak tylko lubimy - także w wersji mięsnej, np. z chudną wędliną. Muffinki są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno, więc można je zabrać ze sobą do pracy, szkoły czy na piknik...


Składniki Składniki

  • 400 g pieczarek
  • 200 g ryżu (2 torebki)
  • 1 cebula
  • 100 g sera żółtego
  • 4 jajka
  • 2 białka
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy


Przepisy na ciekawe i proste dania śniadaniowe, obiadowe i kolacyjne.

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Mumie

W naszym kraju wiele osób uważa, że to całe Halloween to śmieszna, bezwartościowa zabawa, która umniejsza „nasze” polskie piękne święta listopadowe. Rozumiem takie komentarze w Polsce, ale kompletnie nie przyjmuję takich głosów od Polaków w UK. Każdy emigrant decydujący się żyć czy to w Anglii, Irlandii, czy Ameryce musi zdawać sobie sprawę, że przekraczając granice nie tylko wchodzi na obcy teren, ale także na całą paletę zasad, praw i tradycji, które obowiązują w danym państwie. Jeśli ktoś nie jest tego świadomy i tego nie akceptuje i nie szanuje, powinien podróżować co najwyżej palcem po mapie. Ja szanuję każdy sposób celebrowania Święta Zmarłych. Mieszkam w Irlandii, przed domem powiewają czarownice, nietoperze i inne ozdoby. W ten wieczór drzwi się nie zamykają - przebrane dzieciaki co chwilę pukają do drzwi oczekując mnóstwa cukierków. Nie przeszkadza mi to jednak w tym, aby w tym dniu znaleźć czas na zadumę nad przemijaniem i refleksji nad sensem życia. Powracając do przepisu: na Halloween'owy wieczór proponuję Wam szybką, prostą i smaczną przekąskę, która z pewnością zasmakuje nie tylko dzieciom. Dobrej jakości parówki otulone delikatnym ciastem francuskim.

Paszteciki z farszem mięsnym

Bardzo lubię paszteciki, a z farszem mięsnym należą do moich ulubionych. Smaczne ciasto drożdżowe i pikantny farsz mięsny. Mięso nie jest gotowane, a smażone wraz z cebulką co dodaje dodatkowego charakterystycznego smaku pasztecikom. Tylko tyle, albo aż tyle - bez zbędnych dodatków. Klasyka nie tylko do barszczu, ale także jako przekąska na imprezach i uroczystościach.

Francuskie ślimaki z cukinią

Moje zauroczenie ciastem francuskim nie mija. Po pierwsze jest bardzo smaczne - a to za sprawą swojej specyficznej, warstwowej struktury w postaci cieniutkich, delikatnych i smacznych listków. Po drugie ciasto francuskie to morze możliwości, bo świetnie sprawdza się w wypiekach słodkich jak i wytrawnych. Po trzecie czas - wystarczy 15 minut i przekąska gotowa. Dlatego zawsze w lodówce lub zamrażarce mam opakowanie gotowego ciasta. Dodatki do niego zawsze się znajdą - może to być domowy dżem, sezonowe owoce, szparagi, parówki czy cukinia. Niespodziewani goście na pewno nas nie zaskoczą.

Pierożki z grzybami w cieście francuskim

Wigilijny wieczór - jeden z najmagiczniejszych dni w roku. Nie może zabraknąć najbliższej rodziny, bieluśkiego opłatka, kolęd i dwunastu potraw. W każdej rodzinie na stole pojawiają się tradycyjne potrawy. Na naszym świątecznym stole obowiązkowo pojawia się ryby po grecku, kompotu z suszu czy zapiekanka śledziowa. W tym roku dodatkowo przygotowałam pyszne pierożki z grzybowym farszem. Smakowały genialnie zarówno na ciepło jak i na zimno.

Ciastka Francuskie ze Szpiakiem i Serem Gruyere

Szpinak to ulubione warzywo Popeye , znanego bohatera bajki– te warzywo dawało mu niezwykłą energię i siłę. Szpinak jest odżywczy, wspomaga nasze kości, układ krążenia, i skórę

Paprykowe mumie

Jedyny taki dzień w roku, gdzie straszne potwory, przerażające pająki i inne robale, wiedźmy, kościotrupy czy czaszki możemy spotkać w najmniej spodziewanych miejscach. U nas może jeszcze nie tak hucznie obchodzony, ale zyskujący na popularności. Halloween to straszny dzień wymagający odpowiedniej oprawy... Na ten upiorny wieczór przygotowałam mumie z malutkich papryczek, na które z pewnością skuszą się nie tylko najmłodsi.