Sernik oreo

Sernik oreo Serniki
Sernik oreo

Dzień dobry w maju! Rozpoczynam ten najpiękniejszy miesiąc w roku zaległym co prawda, ale najlepszym przepisem na pieczony sernik Oreo - cudownie delikatnym, śmietankowym, z kawałkami ciasteczek, udekorowany masą śmietanową z mascarpone. Oczywiście, jeśli chodzi o serniki to największą rolę odgrywa ser, jakiego używamy. Najlepszy jest gładki, mielony, tłusty (wypieki z odtłuszczonych składników zawsze smakują gorzej) - dzięki temu nasz sernik będzie niezwykle kremowy i smaczny.


Składniki Składniki

  • Spód:
  • opakowanie ciastek Oreo (176 g)
  • 30 g masła, rozpuszczonego
  • Masa serowa (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej):
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • łyżka cukru z wanilią
  • 750 g tłustego, zwartego, zmielonego sera
  • 250 g śmietanki 36%
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • opakowanie ciastek Oreo (176 g)
  • Krem:
  • 250 g mascarpone
  • 250 g śmietanki 36%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • kilka ciasteczek Oreo, połamanych na pół do ozdoby


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Mini serniczki z bakaliami

Skoro sernik można zrobić w szklance to dlaczego nie w foremkach do muffinek - bez żadnego spodu, na twarogu, ze sporym dodatkiem bakalii. Jeśli nie lubicie grudkowatych serników, twaróg możecie zmielić lub użyć gotowego zmielonego, tłustego serka. Serniczki nie mają żadnego dodatkowego źródła tłuszczu oprócz sera, więc nie polecam używać chudego.PS jeśli chcecie całkowicie fit serniczki - pomińcie cukier i zastąpcie go innym słodzikiem.

Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno to mój pomysł na rewelacyjnie smaczne ciasto z białego sera mielonego ( twarogu ), bez pieczenia. Sernik jest prosty w przygotowaniu, a jeszcze szybszy w zjedzeniu. Charakterystyczny smak truskawek, który dodatkowo wzbogacony jest kawałkami owoców, a całość na spodzie ciasteczkowym o smaku czekoladowym. Wierzch ciasta również zdobią kawałki truskawek i czekolada, bo jak wiadomo - truskawki i czekolada to para idealna. Sernik truskawkowy na zimno jest lekki, orzeźwiający i godny polecenia na każdą okazję.

Sernik Zebra

Po cieście Zebra, przyszedł czas na czarno – biały serniczek w paski, który dodatkowo wzbogaciłam skórką z pomarańczy, która daje niesamowity smak i aromat.

Ciasto kokosowe z truskawkami

Ciasto kokosowe z truskawkami. Mam dla was przepis na coś słodkiego - ciasto kokosowe z truskawkami Ciasto bez pieczenia, na ciasteczko-wym spodzie, masa kokosowa przygotowana na mleku i mleczku kokosowym, soczyste truskawki i truskawkowa galaretka. Całość niezbyt słodka, ale rewelacyjnie orzeźwiająca. Ciasto kokosowe z truskawkami to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu ciasto o bajecznym smaku przypominające sernik na zimno. Idealny przepis na ciasto.

Sernik na cieście kakaowym

Przepis na sernik na cieście kakaowym inaczej sernik Izaura. Bardzo ciekawe połączenie sera i kakao, z którego zrobione jest ciasto. Jest ono identycznie jak ciasto do bardzo rozpowszechnionego "murzynka", jednak różnicą między tymi ciastami jest masa serowa. A gdyby komuś mało było kakao, to całość jest jeszcze polana jest pyszną polewą czekoladową.

Sernik chałwowy

Sernik z białą czekoladą i gruszkami był fantastyczny, ale ten to mistrzostwo Sernik jest ciężki, wilgotny, do tego o smaku chałwy, a co najważniejsze wcale nie jest za słodki. Po prostu jest cudowny.