Kurczak Caprese zapiekany z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Kurczak Caprese zapiekany z mozzarellą, bazylią i pomidorami Zapiekanki
Kurczak Caprese zapiekany z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Kurczak Caprese to pomysł na ekspresowy obiad, który możemy wyczarować z zaledwie kilku składników. Mozzarella, pomidory, bazylia i soczysta pierś z kurczaka - to po prostu nie może się nie udać. Czeka nas 5 minut pracy (i to razem ze zmywaniem) i 20-25 minut oczekiwania. To zdecydowanie coś dla zabieganych osób. Takiego kurczaka możemy również przygotować, gdy zaprosimy naszych znajomych na wspólną kolację, bo chyba lepiej spędzić czas z nimi niż gotując samotnie w kuchni, prawda.


Składniki Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 kulka mozzarelli
  • 1 pomidor
  • garść świeżych listków bazylii
  • 100 ml passaty (lub pomidorów w kawałkach)
  • 1 ząbek czosnku
  • oliwa z oliwek
  • świeżo mielony pieprz
  • sól


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Roladki z podudzi kurczaka nadziewane mozzarellą i pomidorami suszonymi

Roladki z podudzi kurczaka to ostatnio ulubione danie w moim domu. Soczyste mięso z kurczaka owinięte w chrupiący boczek tak bardzo przypadło nam do gustu, że pojawia się u nas w co drugi weekend. Oczywiście porządna rolada nie może się obyć bez nadzienia, dlatego dzisiaj proponuję wersję po włosku - z mozzarellą i suszonymi pomidorami, zapiekaną dodatkowo w aromatycznym sosie pomidorowym. Myślę, że obok takiego pomysłu na obiad nie można przejść obojętnie.

Zapiekanka z kurczakiem, papryką i pieczarkami

Kolejna szybka i prosta zapiekanka z 4 składników – kurczak, makaron, pieczarki i papryka. Gdy brak pomysłu na obiad lub kolację. Idealnie nadaje się na drugi dzień do pracy.

Zapiekanka z chleba tostowego i kurczaka

Ja dziś  zapraszam do wypróbowania zapiekanki z chleba tostowego i kurczaka. Polecam na obiad lub kolację.

Filet kurczaka zapiekany pod selerem

Filet kurczaka zapiekany pod selerem to pyszna propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad. Mięso zapiekane pod taką selerową pierzynką jest kruche, soczysty i smakuje wyśmienicie. Jak już pewnie zauważyliście na moim blogu jest dużo szybkich w przygotowaniu dań z piekarnika, ale to z jednego prostego powodu - są smaczne i z małym nakładem pracy, a nie sztuką jest zrobić smaczny obiad w kilka godzin, a przygotować go smacznie i szybko Filet kurczaka zapiekany pod selerem przygotujecie w kilkanaście minut, resztę wykona piekarnik i w niespełna godzinę będzie gotowy obiad do podania.