Sałatka jerozolimska z granatem

Sałatka jerozolimska z granatem Warzywne
Sałatka jerozolimska z granatem

Kuchnia krajów Bliskiego Wschodu jest na stałe obecna w naszym domu. Bez względu na to, gdzie aktualnie mieszkamy, pozostajemy jej wierni od wielu lat. Chleb naan, kheema, samosy, sałatki tabbouleh czy izraelska. Przepis, który widzicie poniżej jest jednym z niezliczonej ilości wariantów na bardzo popularne i lubiane na Bliskim Wschodzie sałatki warzywne. Warto ich spróbować. Doskonale pasują nie tylko do falafeli, ale też do większości dań kuchni polskiej.


Składniki Składniki

  • 6 małych ogórków
  • 4-5 dojrzałych mięsistych pomidorów
  • 1 mała czerwona papryka (dość często zastępujemy ją papryczką chili)
  • 1 mała żółta papryka 
  • 1 granat
  • kilka liści sałaty 
  • garść świeżo posiekanej natki pietruszki lub kolendry
  • 1-2 łyżki świeżego soku z cytryny
  • pół łyżeczki soli morskiej
  • Dressing: 
  • 1 łyżka pasty tahini
  • 2-3 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki wody, świeżo zmielony czarny pieprz i sól do smaku.
  • Opcjonalnie można dodać także łyżkę świeżo uprażonego sezamu.


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Sałatka z kukurydzą w pomidorach

Sałatka z kukurydzą w pomidorach. Dzisiaj przygotowałam na obiad taką sałatkę, pełną smaku i słońca. Pyszna i zarazem lekka, letnia propozycja na każdą okazję. Możecie ją zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą na piknik. Możecie ją stworzyć po swojemu, dodając składniki jakie lubicie. Usiądźmy razem na świeżym powietrzu i cieszmy się smakiem. Idealny przepis na obiad.

Sałatka pieczarkowa z zielonym groszkiem

Grillowanie to wspaniały czas na relaks, rozmowy i wspólną degustację aromatycznych potraw. Szczególnie w sezonie letnim każde wolne słoneczne popołudnia chętnie spędzamy na wspólnym grillowaniu w każdym zakątku: ogródku, na działce, na łące, na polanie czy nad wodą. Zewsząd rozbrzmiewają zapachy grillowanego mięsa i innych mniej lub bardziej wymyślnych potraw. U nas oprócz grillowanych mięs dużym powodzeniem cieszą się sałatki, które zawsze szybko znikają ze stołu. Jedną z nich jest bardzo prosta sałatka z pieczarek i zielonego groszku, która idealnie komponuje się z grillowanym mięsem.

Sałatka z Soczewicą i Pieczarkami

Sałatka z zieloną soczewicą i pieczarkami jest sycąca, dlatego jest to danie stworzone na lunch… Soczewica jako roślina strączkowa bogata jest w białka roślinne – jak wiemy ten szczególny bo występujący w różnych kolorach produkt odgrywa główną rolę w dietach wegańskich czy wegetariańskich.

Sałatka z sałaty

Sałatka z resztek znalezionych w lodówce Takie są najprostsze i najlepsze.

SZYBKA SAŁATKA Z JAJKIEM I RYŻEM

Sałatka z jajkiem i ryżem jest prosta i szybka w przygotowaniu. Powstała w potrzebie chwili i okazała się naprawdę smaczna i pożywna. Idealna na kolację, spotkania z przyjaciółmi czy inne imprezy. Doskonale sprawdzi się także na świątecznym stole wielkanocnym.

Sałatka grillowa z fetą

Przepis na pyszną sałatkę grillową z fetą. Polecam!