Przepis na: Uniwersalne ciasto naleśnikowe i Naleśniki po królewsku

Uniwersalne ciasto naleśnikowe i Naleśniki po królewsku Placki, naleśniki i gofry
Uniwersalne ciasto naleśnikowe i Naleśniki po królewsku

Naleśniki to przysmak chyba każdego dziecka. To szybkie i prosty przepis na ciasto. Dzisiaj przepis na uniwersalnie ciasto naleśnikowe, które zawsze wychodzi i jeszcze nigdy mnie nie zawiodło. Lekkie,a zarazem puszyste, delikatne i odpowiednio elastyczne. U mnie dzisiaj w wersji na bogato. Sos truskawkowy, kajmak, bita śmietana i świeże owoce prosto z ogrodu. Czysta rozpusta, nawet nie wiecie jak tak banalne danie może szybko przywołać męża do domu i oderwać go od pracy. Jak szaleć to szaleć... 


Składniki Składniki

  • Na ciasto uniwersalne:
  • 1 jajko (L)
  • 375 ml źródlanej wody gazowanej 
  • 260 g mąki pszennej typ 500 lub 650 
  • 375 ml mleka 3,2%
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • szczypta soli 
  • Dodatkowo: 
  • 2 łyżki ekstraktu waniliowego 
  • 2 łyżki cukru waniliowego 
  • Olej kokosowy lub inny do smażenia. 
  • Na sos truskawkowy:
  • 2 łyżki jasnego cukru trzcinowego 
  • 150 g świeżych truskawek 
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • Ponadto do podania:
  • masa kajmakowa
  • 200 ml śmietanki kremówki 36%
  • Świeże poziomki oraz truskawki 
  • listki mięty, melisy lub innego zielska u mnie akurat czarnuszka siewna


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Placki brokułowo – kukurydziane

Placki, placki, placki, my kochamy placki. Ziemniaczane, cukiniowe, marchewkowe. Teraz przyszedł czas na brokułowo – kukurydziane. Rewelacja, do tego ostry sos czosnkowy i jest super.

Placki jaglano-kukurydziane – detox jaglany

Te placuszki z kaszy jaglanej idealnie pasują w diecie wątrobowej, a także w detoxie jaglanym. Przepis prosty. A wybornie smakują z dżemem. Nie są pulchne i miękkie. Raczej chrupiące, jak chlebki.

Fit placki z kiwi

Placki, omlety naleśniki uwielbiam pod różną postacią, więc są one częstym gościem na naszym stole.

Drożdżowe gofry na śniadanie

Pyszne śniadanie na słodko. Gofry można piec w elektrycznej gofrownicy bezpośrednio na stole i zajadać się jeszcze gorącymi...

Naleśniki budyniowe

Mam dla was kolejny przepis na naleśniki, wspaniałe w smaku, mięciutkie i puszyste. Koniecznie spróbujcie takie zrobić. Farsz taki jak lubicie, dżem, twarożek i owoce. Ja się przyznam, że zawsze podjadam takie suche naleśniki. 

Placuszki buraczane z Remuladą duńską

Placki buraczane z sosem Remulada duńska. Doskonałe jako danie główne albo dodatek.