Surówka z kiszonej kapusty, marchwi i jabłka

Surówka z kiszonej kapusty, marchwi i jabłka Surówki
Surówka z kiszonej kapusty, marchwi i jabłka

Surówka z kiszonej kapusty, marchwi i jabłka to klasyczna polska surówka, która gości w wielu naszych domach.
Jest świetnym dodatkiem do dań obiadowych zarówno mięsnych jaki rybnych.
Przedstawiam Wam moją wersję tej smacznej surówki, którą robię od wielu lat w niezmienionej postaci, bo właśnie taka moim domownikom najbardziej smakuje.


Składniki Składniki

  • 300 g kiszonej kapusty
  • 1 duże jabłko
  • 1 duża marchew
  • 5 łyżek oliwy
  • sól
  • czarny pieprz mielony
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • sok z cytryny - opcjonalnie
  • natka pietruszki do dekoracji


Na moim blogu znajdziesz przepisy na dania obiadowe, sałatki, przystawki, ciasta, ciasteczka i desery. Gotowanie jest moją pasją, a w mojej kuchni panuje podstawowa zasada : musi być WSZYSTKO SMACZNE :)

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Surówka z rzodkiewką i ogórkiem świeżym

Surówka z rzodkiewką i ogórkiem to wyśmienity dodatek do dań obiadowych zarówno mięsnych, ale też rybnych. Delikatny ogórek, ostrzejsza rzodkiewka, kapusta, a całość doprawiona koperkiem i sokiem z cytryny. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu.

Surówka z młodej kapusty

Przepis na wiosenną surówkę z młodej kapusty z rzodkiewką.

Surówka z marchewki z pestkami słonecznika i dereniem kiszonym

Taka surówka jest bardzo prosta, a dodatkowo naprawdę zaskakuje smakiem. Idealnie komponuje się z każdym obiadem i przyznam, że również szybko znika w wersji solo. Dodam w skrócie, że owoce tej rośliny bogate są w witaminy, polifenole, kwasy organiczne oraz antocyjany i zawierają również związki mineralne, takie jak: potas, wapń, fosfor, sód, magnez, a także żelazo, cynk, miedź i mangan. W smaku są soczyste, kwaskowate i przypominają oliwki. Polecam!

Lekka surówka z roszponki i rzodkiewki

Lekka surówka z roszponki i rzodkiewki. Zapraszam na lekką surówkę z roszponki, rzodkiewki, żółtej papryki, cebuli. Do tego jogurt oraz przyprawy i mamy pyszny dodatek do drugiego dania. Idealny przepis na sałatkę.

Surówka z kalafiorem

Przepyszna i szybka surówka z kalafiorem.

Surówka z marchewki i jabłka (z chrzanem)

Jest to jedna z najprostszych surówek, która świetnie smakuje i zawiera mnóstwo witamin.  Po prostu pyszna klasyka!