Naleśniki kokosowe z frużeliną truskawkową

Naleśniki kokosowe z frużeliną truskawkową Placki, naleśniki i gofry
Naleśniki kokosowe z frużeliną truskawkową

Naleśniki to tradycyjna potrawa, o wiekowej recepturze, uwielbiana za smak oraz prostotę wykonania. To jedno z dań, popularnych niemal na całym świecie, choć pod różnymi nazwami. To bardzo proste w przygotowaniu danie może być zarówno smakowitym deserem, jak i propozycją pełnowartościowego obiadu. Sposobów jedzenia naleśników jest bowiem bezliku. Można je podawać na słodko z dodatkiem dżemu, owoców czy bitej śmietany lub na sposób wytrawny. Dziś zapraszam na słodką wersję: z kokosowym serem, gęstą frużeliną truskawkową i chrupiącymi chipsami z kokosa. Danie idealne na ciepłe, letnie dni i z pewnością przypadnie do gustu nie tylko najmłodszym.


Składniki Składniki

  • [b]Naleśniki
  • [/b]500 ml mleka
  • 100 ml wody gazowanej
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 całe jajko
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
  • [b]Ser
  • [/b]500 g sera białego trzykrotnie mielonego
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 5-6 łyżek cukru pudru
  • 25 g wiórek kokosowych
  • 1 łyżeczka ekstraktu kokosowego
  • [b]Frużelina truskawkowa
  • [/b]500 g truskawek
  • 60 g cukru
  • sok z 1/2 limonki
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 2,5 łyżeczki żelatyny spożywczej
  • [b]Dodatkowo
  • [/b]chipsy kokosowe


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Flammkuchen.

Pycha, pycha, pycha! Flammkuchen to placek na bazie ciasta chlebowego z dodatkiem cebuli, boczku i śmietany. Proste, wiejskie danie wywodzące się z Alzacji. Ten cienki placek początkowo służył do sprawdzania temperatury pieca, zanim znalazł się w nim chleb.

Drożdżowe gofry na śniadanie

Pyszne śniadanie na słodko. Gofry można piec w elektrycznej gofrownicy bezpośrednio na stole i zajadać się jeszcze gorącymi...

Placuszki z kalafiora i sera żółtego

Bardzo szybkie placuszki z surowego kalafiora i żółtego sera. Delikatne i bardzo smaczne danie, które polecam na letni obiad. Można podać je z ziemniakami i surówką, albo prościej – ze śmietaną lub kefirem.

Placuszki Budyniowe Na Soku Marchwiowym Z Borówkami

Wspaniałe placuszki na deser, śniadanie lub drugie śniadanie. Idealnie sprawdzą się w podróży czy na pikniku. Małe co nieco, a raduje nasze podniebienia i brzuszki.

PANCAKES KAKOWO CYNAMONOWO GRYCZANE

Borówki mają miejsce w pierwszej 5 moich ulubionych owoców dlatego często goszczą u mnie w potrawach. A z gryką wychodzi przepyszna kompozycja.

Naleśniki waniliowe z twarogiem

Naleśniki waniliowe z twarogiem, które zna chyba każdy i nie trzeba zbyt długo ich przedstawiać i prezentować. Puszyste, delikatne i słodkie ciasto naleśnikowe o charakterystycznym aromacie prawdziwej wanilii wypełnione twarogiem/białym serem, który również jest podany na słodko i na waniliowo. Klasyczne, ale jakże smaczne. Naleśniki z twarogiem to dla mnie taki rodzaj dania, które mogę jeść na obiad, ale i w formie deseru, lubię je na ciepło, ale i na zimno smakują wybornie. Przygotowując większą ilość można je również odgrzać podsmażając na masełku.