Sałatka jajeczna z chrzanem

Sałatka jajeczna z chrzanem Z mięsem
Sałatka jajeczna z chrzanem

Sałatka idealnie sprawdzi się w ten niedzielny wielkanocny poranek, gdy zasiądziemy do wspólnego śniadania z bliskimi. Jest bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu. Ma charakterystyczny i wyrazisty smak, który zawdzięczamy odrobinie chrzanu.


Składniki Składniki

  • 5 jajek
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1 mała puszka z groszku
  • 100 g dobrej, wiejskiej szynki
  • 5 średnich ogórków konserwowych
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1,5 łyżki chrzanu *
  • 3 łyżki majonezu
  • pieprz czarny
  • sól

Sposób przygotowania Sposób przygotowania

Jajka zalewamy zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia. Kiedy jajka się zagotują, wyłączamy gaz i pozostawiamy jajka we wrzątku na 10 minut. Po tym czasie jajka przelewamy zimną wodą i odstawiamy do wystudzenia. Jest to świetny sposób na gotowanie jajek na twardo. Jajka gotowane w ten sposób, nie mają wokół żółtka tej brzydkiej, szarej otoczki.

Wystudzone jajka kroimy w większą kostkę. W taką samą kostkę kroimy szynkę i ogórki konserwowe. Dodajemy kukurydzę i groszek odsączony z nadmiaru wody. Szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do sałatki. W kubeczku mieszamy majonez, chrzan, pieprz i sól. Dodajemy do sałatki i delikatnie łączymy z sałatką.

Notes
* można dodać więcej chrzanu, w zależności od upodobań



Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Sałatka ze śledziami

Niewiarygodne jak na przestrzeni roku zmieniły mi się smaki. Jeszcze nie tak dawno aż mdliło mnie na myśl o wytrawnym śniadaniu. Nie wyobrażałam sobie poranka bez słodkiego posiłku, najlepiej z dużą dawką bananów. Teraz ze smakiem zjadam wszelkie mięso, sałatki, jajka i nie odczuwam żadnego niedosytu. Fakt faktem, że często do sałatki zjadam domową czekoladkę, ale to takie moje uzależnienie. Dziś śniadanie z nieco świątecznym akcentem, bo śledzie, poza barszczem czerwonym, to jedne z niewielu rzeczy które zjadam podczas Wigilii. Wiadomo, że z domowymi żadne się nie równają, ale na zaspokojenie zachcianki i te sklepowe dają radę.

Sałatka z bobem i grillowanym kurczakiem

Sałatka z bobem i grillowanym kurczakiem. Lato. Cudowna pora roku. Natura obdarza nas obficie w owoce i warzywa. Jak można się im oprzeć? Ja nie potrafię. Każda wizyta na targu kończy się koszykiem wypchanym po brzegi tymi cudownościami. Właśnie teraz aż do późnej jesieni możemy jeść najbardziej urozmaicone posiłki, pełne witamin i składników mineralnych. Korzystajmy więc z nich w pełni. Kolorowe, lekkie sałatki, pełne warzyw dania jednogarnkowe. Samo zdrowie. U nas codziennie inna sałatka, dziś z bobem i grillowanym kurczakiem. Doskonała na obiad w pracy czy kolacje.

Sałatka z indykiem, selerem naciowym i żurawiną

Pyszna sałatka z kawałkami mięsa z indyka, chrupiącym selerem naciowym i słodką żurawiną – świetne połączenie smaków. Idealna sałatka na przyjęcia, którą można przygotować nawet dzień wcześniej i nic się z nią nie stanie (nie będzie ani wodnista, ani wysuszona).

Sałatka z kurczakiem i jajkiem

Sałatka z kurczakiem i jajkiem. Do tego robi się ją bardzo prosto i szybko. Najlepiej smakuje od razu po nałożeniu, gdy kurczak jest jeszcze ciepły.

Sałatka z kapusty pekińskiej, kurczaka i rzodkiewki

Sałatka z kapusty pekińskiej, kurczaka, rzodkiewki i ogórka konserwowego jest bardzo szybka do zrobienia. W czasie gdy smaży się kurczak, kroimy pozostałe składniki, wrzucamy do miski, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku i gotowe.

Fit sałatka z kurczakiem w sezamie

Dzień dobry, dziś mam dla Was danie, które podane na ciepło może zastąpić obiad, a na zimno świetnie sprawdzi się na kolację, lub do zabrania do pracy. Porcja zdrowia i witamin, która szczególnie powinna spodobać się wszystkim dbającym o linię.