Sernik jeżynowy

Sernik jeżynowy Serniki
Sernik jeżynowy

Jesień to uroczy czas, pełen kolorowych liści, kasztanów i mglistych poranków. Ale również to pracowity czas zbiorów różnych dobroci natury, w tym długo wyczekiwanych jeżyn. Dzisiaj przepis na idealny, jesienny wypiek z jeżynami. Sernik o kremowej konsystencji i wyjątkowym smaku jeżyn. Pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje. Polecam!


Składniki Składniki

  • Spód:
  • 300 g czekoladowych ciastek degistve
  • 80 g masła
  • Sernik:
  • 700 g twarogu
  • 250 g mascarpone
  • 400 g jeżyn
  • 200 g cukru pudru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Wierzch:
  • 330 g śmietany 18%
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki pasty z wanilii


Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Kokosowy sernik z jeżynami

Kokosowy sernik z jeżynami. Delikatny i kremowy sernik kokosowy pieczony w kąpieli wodnej, dzięki czemu jest wilgotny i mazisty. Wierzch wieńczy lekko kwaskowata galaretka jeżynowa z całymi owocami. Idealny przepis na ciasto.

Egzotyczny serniczek z ricotty

Przepis na Egzotyczny serniczek z ricotty, oraz kawałkami mango, nektarynek. Idealne na upalne Lato

Sernik Pina colada

Piña colada to słodki karaibski koktajl alkoholowy. Ma tropikalny smak, który zdecydowanie kojarzy się ze słońcem, plażą i latem. Aksamitny, wilgotny i kremowy sernik o charakterystycznym smaku Piña Colady - już po pierwszym kęsie przeniesie Was na tropikalną wyspę.

Serniczek na spodzie z Nutelli i musem truskawkowym

Przepyszny serniczek na spodzie z sucharków i Nutelli z musem truskawkowym! Niebo w gębie!

Sernik pomarańczowy

Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów. Na jego temat powstało wiele wariacji. Można go przygotować w wielu smakach i z różnymi dodatkami. Latem dużym uznaniem cieszą się serniki na zimno, najczęściej w towarzystwie świeżych owoców i galaretki. Zimą królują ciężkie serniki z różnymi dodatkami. Pomarańczowy sernik najczęściej przygotowuję w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zapach pomarańczy sprawia, że ten czas oczekiwania jest wyjątkowy i magiczny. Sernik jest bardzo wilgotny o aksamitnej konsystencji i niebywale orzeźwiającym smaku pomarańczy.

Sernik na zimno z malinami i galaretką

Panujące upały zainspirowały mnie do stworzenia deseru niewymagającego pieczenia. A mianowicie, sernik na zimno. To idealny deser na letni dzień. Ja przygotowałem go z trzema warstwami galaretki. Nie będę urywał, że jest to czasochłonne. Jeśli nie macie zbyt wiele czasu, możecie przygotować sernik z jedną warstwą galaretki. Zapewniam, że będzie równie pyszny.