Brokułowe kotlety z miętą

Brokułowe kotlety z miętą Jarskie
Brokułowe kotlety z miętą

Dzisiaj przepis na kotlety z brokuła z dodatkiem mięty i limonki. Doskonała wegańska alternatywa dla kotletów mielonych. Tak jak w przypadku kotletów z kalafiora, czy też placków z dyni - świetnie sprawdzą się na lunch do pracy, czy też niecodzienny obiad. Można z nich przyrządzić smacznego, wegetariańskiego burgera lub podać je w stylu indyjskim w sosie curry. Jest wiele przepisów, w których te kotleciki sprawdzą się idealnie! Polecam!


Składniki Składniki

  • jeden duży brokuł - ugotowany na pół twardo
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1 surowe jajko
  • mąka pszenna
  • sól
  • pieprz cytrynowy
  • skórka otarta z jednej limonki
  • łyżka posiekanej mięty


Smaczne, proste i zdrowe. Jedzenie to ogromna przyjemność, która nadaje życiu smak. Zapraszam na mojego bloga po ciekawe przepisy i inspirujące treści!

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Placki z Cukinii

Placki z cukinii to prosty pomysł na zdrowe śniadanie, lunch lub kolacje. Placki doskonale smakują z jajkiem sadzonym,  są lekkie, pożywne i aromatyczne. Natka pietruszki nadaje świeżości a pieprz cayenne lekkiej ostrości. Pestki słonecznikowe przyczyniają się do chrupkości   jak również doskonale  uzupełniają smak cukinii.

Kotlety z bobu

Tym razem zapraszam Was na kotlety, które są pyszne i bardzo sycące.

Młoda kapusta z pomidorami

Nie ma nic lepszego niż młoda kapusta. Super dodatek do dań obiadowych, nie tylko pod postacią surówki, ale również podduszonej z pomidorami, koperkiem i cebulką. Polecam również drugą wersję, ze skwarkami.  Obie pyszne, ale każda w swoim rodzaju.

Dahl z soczewicy z brokułem i pomidorami

Dahl uwielbiam w każdej wersji, szczerze mówiąc to mogłabym go jeść przez cały tydzień  na obiad, bo tak mi smakuje... Do potrawy dodaje papryczki chili, dzięki nim potrawa cudownie rozgrzewa organizm. Taki obiad polecam szczególnie w chłodne dni. Dzięki aromatycznym przyprawom potrawa jest naprawdę obłędna w smaku! Nawet mięsożercy polubią to danie. Przekonajcie się sami.

Czosnkowy ziemniak

Przepyszny ziemniak grillowany z aromatycznym czosnkiem i podawany z sosem czosnkowym.

Szparagi zapiekane w cieście francuskim

Szukasz sposobu na wykorzystanie szparagów? Ten przepis na szparagi zapiekane w cieście francuskim jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu!