Sernik pomarańczowy

Sernik pomarańczowy Serniki
Sernik pomarańczowy

Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów. Na jego temat powstało wiele wariacji. Można go przygotować w wielu smakach i z różnymi dodatkami. Latem dużym uznaniem cieszą się serniki na zimno, najczęściej w towarzystwie świeżych owoców i galaretki. Zimą królują ciężkie serniki z różnymi dodatkami. Pomarańczowy sernik najczęściej przygotowuję w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zapach pomarańczy sprawia, że ten czas oczekiwania jest wyjątkowy i magiczny. Sernik jest bardzo wilgotny o aksamitnej konsystencji i niebywale orzeźwiającym smaku pomarańczy.


Składniki Składniki

  • Spód:
  • 180 g zbożowych ciastek
  • 50 g masła
  • Masa serowa:
  • 700 g twarogu półtłustego
  • 250 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 175 g cukru
  • 4 jajka
  • 3 pomarańcze
  • 1 budyń waniliowy
  • Polewa:
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 50 ml śmietany kremówki
  • Dodatkowo:
  • 5 łyżek kandyzowanej skórki pomarańczowej


Oceń ten przepis

5.00 / 5.00 (1)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Świąteczny sernik piernikowy z galaretką pomarańczową

Jak już zapewne wiecie rzadko piekę ciasta. Przy okazji świat postanowiłam jednak, że sernik być musi. Powstał dość tradycyjny sernik, z tradycyjnym brązowym cukrem. Ostatecznie i tak zjadam zaledwie kawałek ciasta więc większej szkody dla organizmu nie ma. Czasami można sobie pofolgować i dla mnie to był właśnie ten moment. Po świętach znów przez długi czas nic słodzonego nie zagości w naszym domu. Co do sernika. Jest ich tyle ile rąk je piekących. Ja mam swój ulubiony typ, który powinien być wilgotny i mocno serowy. Taki właśnie jest mój świąteczny sernik, który polecam wszystkim również na Sylwestra.

Sernik z owocami leśnymi

Genialny wiosenny sernik z owocami, kremowy i delikatny. Możemy do niego dodać mieszankę owoców leśnych, albo wybrać tylko jeden ich rodzaj: maliny, jeżyny, porzeczki, borówki, jagody czy truskawki lub wiśnie. Oczywiście można użyć owoców mrożonych, wystarczy je rozmrozić przed dodaniem do sernika. Można również użyć czekoladowych herbatników lub wymieszać je z rozpuszczoną czekoladą lub masłem. Bardzo polecam!

Sernik na zimno z truskawkami marynowanymi w rumie

Sernik na zimno z truskawkami marynowanymi w rumie. Świąteczny czas powoli dobiega końca, jak zawsze minął zbyt szybko i rozleniwił nas niemożliwie. Na stole wciąż jeszcze kuszą słodkości, a w ich gronie serniczek - pycha. Idealny przepis na deser.

Sernik gotowany

Przepis na Sernik gotowany. Ten sernik gotowany jest z gatunku "dla zabieganych". Trzeba przygotować kilka składników, a samo przygotowanie ciasta zajmie nam góra 30 minut. Potem tylko odczekać, aby się schłodziło i już gotowe.

Mini serniczki z bakaliami

Skoro sernik można zrobić w szklance to dlaczego nie w foremkach do muffinek - bez żadnego spodu, na twarogu, ze sporym dodatkiem bakalii. Jeśli nie lubicie grudkowatych serników, twaróg możecie zmielić lub użyć gotowego zmielonego, tłustego serka. Serniczki nie mają żadnego dodatkowego źródła tłuszczu oprócz sera, więc nie polecam używać chudego.PS jeśli chcecie całkowicie fit serniczki - pomińcie cukier i zastąpcie go innym słodzikiem.

Sernik ze śliwkami

Sernik ze śliwkami. Zapraszam dziś na taki jesienny serniczek ze śliwkami, na kruchym cieście, łatwy w przygotowaniu i moim zdaniem bardzo smaczny. Idealny przepis na deser.