Sernik na zimno z musem truskawkowym i bitą śmietaną

Sernik na zimno z musem truskawkowym i bitą śmietaną Serniki
Sernik na zimno z musem truskawkowym i bitą śmietaną

Sernik na zimno to idealne ciasto na lato! W upalne dni kawałek takiego ciasta to istne niebo w gębie! Sezon na truskawki właśnie się zaczął, więc to doskonały przepis na wykorzystanie truskawek. Ser twarogowy z musem truskawkowym i bitą śmietaną to idealne połączenie. Nie tylko smak tego ciasta jest zaskakujący, ale również jego wygląd. Dzięki zastosowaniu trzech różnego koloru mas i kremu ciasto prezentuje się bardzo efektownie. Sernik bez pieczenia jest bardzo szybki do zrobienia, także zabierajmy się za przepis! Mam nadzieję, że i Wam posmakuje. Wszystkim łasuchom życzę smacznego ????


Składniki Składniki

  • Spód:
  • ciasteczka maślane 15 dag, ja użyłam ciastek z polewą czekoladową
  • masło 5 dag
  • Warstwa serowa:
  • ser twarogowy z wiaderka pół kg
  • śmietanka 36% 200 ml
  • cukier puder 5 łyżek
  • galaretka truskawkowa lub wiśniowa 1 opakowanie
  • Mus truskawkowy:
  • truskawki mrożone lub świeże pół kg
  • cukier puder 3 łyżki
  • galaretka truskawkowa lub wiśniowa 2 szt
  • Bita śmietana:
  • śmietanka 36% 250 ml
  • cukier puder 4 łyżki
  • Dodatkowo:
  • truskawki świeże do dekoracji


Zapraszam na moje bloga, na którym znajdziecie proste przepisy, zarówno na słodko jak i na wytrawnie.

Oceń ten przepis

0.00 / 5.00 (0)

Podobne przepisy

Może któryś z nich przypadnie Ci do gustu, sprawdź już teraz!

Sernik na zimno w trzech smakach

Sernik na zimno w trzech smakach  to świetny sernik zrobiony na bazie serków homogenizowanych i składający się z trzech warstw - kakaowej, kawowej i waniliowej. Wierzch ciasta wyłożony jest soczystymi truskawkami i uzupełniony truskawkową galaretką. Całość świetnie się komponuje i pysznie smakuje. Od wielu lat mam jeden przepis na sernik na zimno z którego korzystam i uważam go za najlepszy, a komponując kolejne serniki na zimno właśnie na nim bazuję.

Sernik Izaura

Robiąc ten sernik byłam pełna obaw. Przepis był z zeszytu mojej mamy, dostała go od koleżanki z pracy, ale nigdy przepisu nie wypróbowała. Na szczęście ciasto wyszedł bardzo dobre i wszystkim smakował. Wykonanie jest bardzo proste, ale niestety słyszałam, że nie zawsze wychodzi i ciężko mi jest powiedzieć dlaczego… Ciasto jak najbardziej polecam, głównie osobą które mają już jakieś doświadczenie w kuchni. Nie radziłabym zaczynać przygody z pieczeniem od tego sernika, ponieważ można się szybko zniechęcić. To może nie jest bardzo zachęcająca recenzja, ale szczera – ja wolę wiedzieć wcześniej czego mogę się spodziewać

Letni sernik morelowy z truskawkami i agrestowym musem (na zimno)

Lubicie morele? Ja wręcz uwielbiam i zawsze czekam z niecierpliwością na te świeże. Dzisiaj sernik z morelami właśnie w towarzystwie świeżych truskawek oraz lekkiego musu na bazie jogurtu greckiego i galaretek agrestowych. Spód wykonałam z zalegających w półce biszkoptów nasączonych likierem czekoladowym i związanych masłem. Ciasto lekkie, w smaku mocno owocowe i z małą ilością cukru. Pycha!!!

Sernik na zimno z truskawkami marynowanymi w rumie

Sernik na zimno z truskawkami marynowanymi w rumie. Świąteczny czas powoli dobiega końca, jak zawsze minął zbyt szybko i rozleniwił nas niemożliwie. Na stole wciąż jeszcze kuszą słodkości, a w ich gronie serniczek - pycha. Idealny przepis na deser.

Waniliowy serniczek na zimno

Zapraszam na pyszny serniczek aromatyzowany prawdziwą wanilią. Ja swój zrobiłam na biszkopcie, ale można go zrobić również na gotowych biszkoptach lub herbatnikach.

SERNIK SZACHOWNICA

Podczas Świąt Wielkanocnych na stole nie może zabraknąć sernika, zamiast zwykłego na kruchym cieście, proponuję Wam przygotowanie efektownego sernika w formie szachownicy. Nie tylko pięknie się prezentuje, ale też rewelacyjnie smakuje.