Seler naciowy to jeden z cenniejszych składników zdrowej diety, a im wcześniej zaczniemy sięgać po przepisy na dania z jego udziałem, tym lepiej dla naszego zdrowia. Koktajle z selerem naciowym jako głównym dodatkiem, smaczne i pożywne sałatki – oto przysmaki, które mogą wspierać nas w walce z licznymi przypadłościami. W jaki sposób zdrowa dieta z […]
Czytaj dalej
Dieta wegańska cieszy się coraz większym zainteresowaniem, a przepisy na pyszne potrawy z owoców i warzyw cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Jednym z tych rarytasów, po który wegetarianie i weganie sięgają bardzo chętnie, są pasztety. Jak je przygotować? Kto chce stworzyć wegański pasztet z warzyw, ten może postawić na bardzo prosty przepis. Podstawa to składniki […]
Czytaj dalej
Tort jest ciastem mającym pełnić dwa ważne zadania – zaspokoić kubki smakowe gości oraz stanowić ozdobę uroczystego stołu. W zależności od oczekiwań i okazji, na której ma zostać podany, tort może być wykonany w kilku wariantach i w zasadzie jedyną barierą jest w tym przypadku wyobraźnia cukiernika. Przyjrzyjmy się tym niepowtarzalnym ciastom pod kątem ich […]
Czytaj dalej
Gdy herbata została sprowadzona do Europy, była zalecana jako środek na poprawę kondycji. W Chinach stosowano ją jako środek przeciwbólowy i odtruwający organizm. Obecnie napar z krzewu herbacianego jest drugim najpopularniejszym napojem na świecie – wyprzedza ją tylko woda. Dziś przyjrzymy się temu naparowi i odpowiemy na pytanie, czy warto pić czarną herbatę! Sześć kolorów […]
Czytaj dalej
Kawa wbrew powszechnemu przekonaniu nie została wynaleziona we Włoszech. Historia kawy sięga 1 tysiąclecia p. n.e. Legenda głosi, że pewnego dnia Etiopski pasterz zauważył jak jego owce biegają po pastwisku i są bardzo pobudzone, kiedy zjedzą owoce konkretnego krzewu. Etiopczycy zaczęli zbierać owoce kawowca, ale ich smak nie spełnił oczekiwań pasterzy. Dopiero gdy jeden z […]
Czytaj dalej
Dobrobyt w kraju przekłada się na wysokość stopy życiowej jego mieszkańców. Wraz z rozwojem gospodarczym polepszają się ogólnie warunki życia społeczeństwa. W związku z tym posiadamy coraz lepsze samochody, coraz większe domy. I coraz większe wymagania dotyczące wszystkiego, co nas otacza i z czego korzystamy. Posiadamy również coraz więcej ubrań, które trzeba w czymś pomieścić. […]
Czytaj dalej
Mop to bez wątpienia niezwykle przydatny sprzęt do utrzymywania w domu czystości. W sprzedaży dostępnych jest mnóstwo modeli, jak więc przy tak ogromnej ilości produktów wybrać ten najlepszy i najefektywniejszy w zastosowaniu? Płaski a może oborowy? Paskowy a może lepiej sznurkowy? I w końcu czy potrzebne będzie do niego wiaderko czy też nie? Wybór jets […]
Czytaj dalej
Nie wyobrażamy sobie świata bez obecności drzew. Gdyby ich nie było, to krajobraz byłby smutny i pusty, a na dodatek byłoby duszno. Nie byłoby też widoku przytulnych drewnianych domów, czy malowniczych ogrodzeń, które wyglądają bardzo ciepło. Drewno jest najbardziej naturalnym, przyjaznym i zdrowym budulcem. Jest wyposażone w wiele pierwiastków chemicznych, jak tlen, węgiel, wodór, azot. […]
Czytaj dalej
Święta wielkanocne to najważniejsze święta w religii rzymsko – katolickiej, upamiętniające męczeńską śmierć i zmartwychwstanie Chrystusa. Niezmiennie także, z racji daty związane są z rodzeniem się przyrody do życia, początkiem wiosny i rozpoczęciem nowego cyklu. Jako święta zawsze zwycięskiego życia wrosły się ściśle w naszą tradycję. Dawniej przygotowania do świąt rozpoczynano bardzo wcześnie, dziś w […]
Czytaj dalej
Produkty kiszone są od dawna obecne w polskiej kuchni i na stałe wpisały się w naszą tradycję kulinarną. Ze względu na łatwość wykonania kiszenie było powszechnym sposobem przechowywania żywności, szczególnie warzyw. Wyjątkowo popularne było kiszenie kapusty, która często przez cały okres zimy pozostawała jedynym źródłem witamin szczególnie dla ubogiej ludności wiejskiej. Kiszonki posiadają bowiem nie […]
Czytaj dalej
Nadzienia cukiernicze odgrywają naprawdę istotną rolę w kreowaniu smaku wypieków. To one nadają ciastom, ciasteczkom czy pączkom unikalny charakter, wzbogacając...
Dlaczego dbanie o stawy jest kluczowe? W dzisiejszym szybkim świecie zdrowie stawów często jest na ostatnim miejscu naszej codziennej troski....
Decyzja o tym, jaki olej wybrać do smażenia, jest jednym z najważniejszych kroków w kierunku zdrowego odżywiania. Wydawać by się...
Chłodziarki na napoje są nieodłącznym elementem wyposażenia profesjonalnych obiektów gastronomicznych. Bez względu na to, czy prowadzisz restaurację, bar, hotel, czy...
Posiadanie Instant Pot to prawdziwa rewolucja w kuchni. To nie tylko kolejny sprzęt, ale prawdziwy multitool, który może zastąpić kilka...
