Przepis na pyszne ciasto malinowa chmurka na biszkopcie jest bardzo prosty do wykonania, dlatego też jest to doskonały wybór dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z wypiekami. Lekkie i smaczne ciasto doskonale sprawdzi się przede wszystkim w sezonie letnim. Wynika to oczywiście z tego, że właśnie latem będzie można bez problemu kupić świeże maliny. […]
Czytaj dalej
Słodkości uwielbiają i dzieci, i osoby dorosłe. Szczególnie pyszne ciasta cieszą się dużym powodzeniem. Można oczywiście kupić gotowe torty i ciasta w cukierni, ale jednak nie smakują one tak samo, jak te wykonane samodzielnie w domu. Jak upiec dobry biszkopt? O czym należy pamiętać? Biszkopt – podstawa wielu ciast Biszkopt kojarzy się przede wszystkim z […]
Czytaj dalej
Chemia gospodarcza towarzyszy nam praktycznie na każdym kroku. Warto mieć zawsze pod ręką gotowy do użycia preparat, taki jak np.: proszek do prania, płyn do płukania,czy też środek umożliwiający regularne czyszczenie pralki, itp. Czasami będziemy musieli sięgnąć po inne rozwiązania, takie jak środek do czyszczenia elewacji, czy też żel do udrażniania rur. Zakupy chemii gospodarczej […]
Czytaj dalej
Dania kuchni włoskiej są w naszym kraju bardzo lubiane i często wybierane. W szczególności jeśli chodzi o różnego rodzaju makarony, które można przygotować na bardzo wiele sposobów. Jednakże, aby móc uzyskać prawdziwie włoski charakter potrawy, koniecznie trzeba wybierać włoskie produkty do jej przygotowania. Doskonałym przykładem włoskiego makaronu jest Calamarata. Makaron ten bardzo dobrze łączy się z […]
Czytaj dalej
Urządzenia gastronomiczne, meble, innowacyjne sprzęty i maszyny to nie wszystko, co powinno znaleźć się w profesjonalnym lokalu gastronomicznym. Ważnym elementem wyposażenia są również przydatne i niezawodne akcesoria, które nie tylko usprawniają codzienną pracę, lecz także świetnie wyglądają. Idealnym przykładem są młynki stołowe do przypraw, które są dostępne na rynku w wielu ciekawych wariantach. Te niewielkie […]
Czytaj dalej
Trudno wyobrazić sobie funkcjonowanie lokalu gastronomicznego bez frytownicy. To właśnie przy użyciu tego urządzenia możemy przygotować przepyszne frytki. Chyba każdy z nas przyzna, że trudno o późniejsze frytki niż te, które możemy dostać w lokalach gastronomicznych, restauracja, balach i tak dalej. Za ich sekretem stoi właśnie frytownica gastronomiczna. Czym jest frytownica gastronomiczna? Frytownica gastronomiczna jest […]
Czytaj dalej
Ksylitol nazywany cukrem brzozowym należy do grupy alkoholi cukrowych. Jest on chętnie stosowany nie tylko ze względu na właściwości słodzące, ale również ze względu na właściwości prozdrowotne. Ksylitol a cukier Słodkość ksylitolu jest porównywalna do słodkości sacharozy, lecz co ważne ma on w stosunku do sacharozy o 40 procent niższą wartość energetyczną (2,4 kcal/g) i […]
Czytaj dalej
Betonowe piwniczki są potrzebne. Takie rozwiązania stosowali nasi dziadkowie i korzystali z nich przez długi czas. Zapotrzebowanie na architekturę ogrodową jest coraz większe, a klienci doceniają możliwość korzystania z takich piwniczek. Są one dobre i tanie, a ich praktyczność jest powszechnie znana. Mogą mieć płaskie lub wypukłe sklepienie. Wnętrze jest ciemne, chłodne, oświetlone lampą lub […]
Czytaj dalej
Grzyby jeść warto, a wręcz jeść trzeba. Są zdrowe, ale też wyjątkowo smaczne i co ważne można przygotować wiele fantastycznych potraw właśnie na bazie grzybów. My dziś przedstawimy Wam 3 ciekawe pomysły, które sprawią, że gdy raz je skosztujecie to już zawsze i to z chęcią będziecie wracać do tych dań. Nie przedłużając więc, czas […]
Czytaj dalej
Wiele osób w ciągu większości dni tygodnia nie przykłada specjalnej uwagi do tego, co je. Oczywiście tak nie powinno być, ale z powodu braku czasu jest to częste. Jednak, gdy zbliża się niedziela sytuacja wygląda już zdecydowanie inaczej. W tym dniu obiad musi być obłędny. Dziś podpowiemy Wam, jak taki obiad przygotować. Nasze rady dedykujemy […]
Czytaj dalej
Nadzienia cukiernicze odgrywają naprawdę istotną rolę w kreowaniu smaku wypieków. To one nadają ciastom, ciasteczkom czy pączkom unikalny charakter, wzbogacając...
Dlaczego dbanie o stawy jest kluczowe? W dzisiejszym szybkim świecie zdrowie stawów często jest na ostatnim miejscu naszej codziennej troski....
Decyzja o tym, jaki olej wybrać do smażenia, jest jednym z najważniejszych kroków w kierunku zdrowego odżywiania. Wydawać by się...
Chłodziarki na napoje są nieodłącznym elementem wyposażenia profesjonalnych obiektów gastronomicznych. Bez względu na to, czy prowadzisz restaurację, bar, hotel, czy...
Posiadanie Instant Pot to prawdziwa rewolucja w kuchni. To nie tylko kolejny sprzęt, ale prawdziwy multitool, który może zastąpić kilka...
