Daktyle w kuchni – ciasto orzechowo-daktylowo-miodowe
Daktyle to zdrowa, choć wysokokaloryczna przekąska, składnik słodkich wypieków i deserów, a w daniach kuchni arabskiej również dań obiadowych. Zawierają błonnik, witaminy i minerały. Zbiory daktyli przypadają na jesień i wczesną zimę i zazwyczaj o tej porze smakują najlepiej. W Polsce najczęściej kupujemy daktyle suszone. Daktyle – co to jest? Daktyle to owoce palmy daktylowej, uprawiane […]
Czytaj dalej